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[问题] 昆布如何做成卤海带(过程)

楼主: sosa66b (qoo)   2017-08-13 13:04:38
小的有买一带干昆布 想要做成卤海带来吃
另外泡水 煮的过程中要多久?
海带要卤完再剪?还是先剪在卤?
希望烹饪达人能指导入门初学者,整个详细制作流程
谢谢~~
作者: ps20012001 (开始想明年新计画)   2017-08-13 13:10:00
你先去找做昆布汤的方法 做完高汤剩下的东西再卤吧直接拿来鲁 感觉挺浪费的
作者: elsachang (贪吃系晴晴)   2017-08-13 16:32:00
推楼上 干昆布可以熬高汤 很少有人直接鲁
作者: jack52073 (歧途远航)   2017-08-13 19:17:00
浪费。先做高汤冰块吧
作者: yaki (.)   2017-08-13 23:04:00
伸手要详细做法之前自己要先做功课 google就一堆教学文
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