[问题] 24公分的铸铁锅煮少量的饭 Elaine0530 PTT批踢踢实业坊

楼主: Elaine0530 (小阿喵) 2017-07-22 15:51:33

如题当初入手铸铁锅的时候看大家比较推荐大锅
大锅煮汤的确满好用的
但想要用铸铁锅煮饭看食谱都是三杯米的量XD
目前一个人开伙,想要每天煮比较新鲜
想问24公分有人有煮过一杯米的份量吗～

作者: oceanlovesky (等待) 2017-07-22 16:12:00

我觉得应该会变锅巴耶再买一个16cm的？

作者: penny841028 (叛逆的兔子) 2017-07-22 16:36:00

可以煮，但要一直看着他不然会直接变米饼

作者: yuyuh1986 (凡事尽力而为不能动吧？:) 2017-07-22 16:45:00

我家最小22公分，连两杯都不敢煮了XD

作者: kanbruce (布鲁斯) 2017-07-22 19:22:00

做炊饭,菜多放些把总量撑大

作者: oceanlovesky (等待) 2017-07-22 21:21:00

其实我觉得16cm很实用耶～除了煮汤煮咖哩用大锅，小锅是我最常用的

作者: zivo (苦瓜) 2017-07-22 23:52:00

也想知答案QQ

作者: yuyuh1986 (凡事尽力而为不能动吧？:) 2017-07-23 13:09:00

平价铸铁锅就是陆制的吧，不然改一人份小土锅/陶锅会便宜很多

作者: amsen (颜童) 2017-07-23 13:16:00

16真的很好用，煮一人方便面也行啊

作者: yaaabi ( ) 2017-07-23 16:43:00

作者: lernshin (lernshin) 2017-07-27 12:09:00

我是30公分铸铁锅煮2人份，觉得还OK呀米泡水30分钟，冷水下米煮滚10分钟，转小火10分钟再离火闷10分钟，比电锅煮的好吃！

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