[食谱] 冷冷天就要喝欧式热红酒！
楼主: becky0300 (贝琪) 2016-12-08 16:45:35
完整图文版：
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前几天做了一锅红酒炖牛肉当晚餐最后还剩下一些红酒
想到之前暑假去国外市集时
他们天气凉凉的就有看到摊贩在卖热红酒
现在台湾冷冷的天气也很适合睡前来一杯
二话不说就来复刻一下记忆中的味道啦
＃香料热红酒
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香料部分用了八角、丁香、肉桂
加热红酒时也切了甜橙和苹果一起煮
记得不要煮滚！但如果怕酒精太重的话可以加热久一点
＃可可热红酒
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私心超喜欢XDDDD
把巧克力融化后加入牛奶，再加入红酒加热就好
超快速又简单～～
偷懒的时候直接7-11买热可可再加红酒进去就搞定
虽然还是没有自己融巧克力香浓（比较喜欢85%巧克力）
不过最快速省力，还可以偷带去学校或办公室（误）
圣诞趴替很适合大家一起喝唷
暖暖甜甜很舒服～
前几天做了一锅红酒炖牛肉当晚餐最后还剩下一些红酒
想到之前暑假去国外市集时
他们天气凉凉的就有看到摊贩在卖热红酒
现在台湾冷冷的天气也很适合睡前来一杯
二话不说就来复刻一下记忆中的味道啦
＃香料热红酒
香料部分用了八角、丁香、肉桂
加热红酒时也切了甜橙和苹果一起煮
记得不要煮滚！但如果怕酒精太重的话可以加热久一点
＃可可热红酒
私心超喜欢XDDDD
把巧克力融化后加入牛奶，再加入红酒加热就好
超快速又简单～～
偷懒的时候直接7-11买热可可再加红酒进去就搞定
虽然还是没有自己融巧克力香浓（比较喜欢85%巧克力）
不过最快速省力，还可以偷带去学校或办公室（误）
圣诞趴替很适合大家一起喝唷
暖暖甜甜很舒服～
作者: depravity (沉沦) 2016-12-08 22:06:00
懒的煮 也有调味好的只要加热(不加热很难喝) XD
作者: fennyfun (小只女孩) 2016-12-08 23:56:00
谢谢分享！请问有推荐的红酒吗？
作者: amoroe13 ( OE ) 2016-12-09 14:29:00
可可红酒感觉好好喝喔!!!
楼主: becky0300 (贝琪) 2016-12-09 14:32:00
因为还要加热跟加入香料或可可，我是随便买200左右的红酒，我自己喜欢果香味的所以会挑标签有说带果香的XD反正我是信了（喂～
作者: fennyfun (小只女孩) 2016-12-09 23:49:00
哈哈！谢谢分享，很实用～～～
作者: ug771 (初心) 2016-12-15 23:03:00
这好像一起吃饭的朋友分享的好像，可可热红茶要来试试，谢谢推荐