[问题] 传统豆腐 eevi PTT批踢踢实业坊

楼主: eevi (爱无反顾，萧敬腾。) 2016-12-06 11:34:20

如题，
一转眼，传统豆腐在冷冻库放了半年之久了，
不知道这样还可以吃吗？
如果要做成简单的料理，也不知道做什么好，
当火锅料的冻豆腐？？还是其他做法？？
感谢解惑~~

作者: jiachiun (Jay) 2016-12-06 11:56:00

就已经是冻豆腐了, 回不去了吧!

作者: eveno (eveno) 2016-12-06 12:03:00

不要拿健康冒险

作者: JENI0217 (chun) 2016-12-06 14:35:00

豆腐放冷冻好像可以保存很久看看有没有坏吧

楼主: eevi (爱无反顾，萧敬腾。) 2016-12-06 14:41:00

因为我不知道还可不可以吃，就一直在冷冻库，想说或许没坏

作者: zitotw (那个人) 2016-12-06 14:46:00

可以吃吧，只是会变冻豆腐解冻闻闻看就知道了

作者: hermitwhite (不存在的骑士) 2016-12-06 14:56:00

豆腐坏掉味道和颜色变化很明显，所以可以用看的。

楼主: eevi (爱无反顾，萧敬腾。) 2016-12-06 21:14:00

但现在看起来只是有点变黄耶....味道哦，还没退冰，闻不出来

作者: appleeason (ae) 2016-12-06 21:22:00

豆腐即使拿去冷冻，保存期也不长，应该是坏了哦别吃比较安心哦

作者: jellicolin (绿豆椪) 2016-12-06 21:43:00

只要冻之前没坏，冰箱温度够低够稳定，可以冻很久的

作者: DebbyJune (love) 2016-12-07 02:39:00

变黄好像满正常的，我家也是这样，吃了没问题

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