(勿抄勿转感谢,肥宅小妹的圈子太小很容易被认出来。)
大家晚上好。
不知道大家在做完料理后如果得到负评,
是怎么调适心情的呢?
我很喜欢料理。
可是不管做什么料理都会得到负评。
举例来说,鸡蛋是万用食材,几乎什么料理都可以使用蛋。
我拿蛋来做溏心蛋,
就会被骂不卫生不干净吃了会拉肚子之类的。
http://i.imgur.com/jC156ZN.jpg
拿来做蛋糕,就会被质疑蛋到底有没有熟?
如果没高温处理过,怎么还敢拿来给别人吃 ……
http://i.imgur.com/fxbX4sK.jpg
http://i.imgur.com/Cm4f2mI.jpg
http://i.imgur.com/bJmIPUu.jpg
在家里做中菜就会被一直唸叨占用厨房
(我在非饭点做也是会被大人立刻冲进厨房唸)、
浪费食材(但都我自己去卖场采买的)、
根本是没人要吃的馊水(最后我都做小量自己食用)、
我先前在外租屋自己过生活也都是自己处理三餐,
也偶尔会做给同事学姐食用,她们都说好吃。
我不懂为什么回到家后,PO照同学质疑食材不新鲜,
家里家人各种唸叨各种负评 …… 心情真的很差,
一度怀疑自己真的要继续下厨吗?
有种越来越排斥、或是说害怕下厨。
不知道大家都怎么调适得到负评的心情?
下面附上一些自己做的料理:
http://i.imgur.com/hZqF7BH.jpg
http://i.imgur.com/UOavzlX.jpg
http://i.imgur.com/SJngVDV.jpg
http://i.imgur.com/YSyFrds.jpg
http://i.imgur.com/ZCNjbGL.jpg
http://i.imgur.com/eSBHyxC.jpg
作者:
kayliu (fox)
2016-11-26 20:50:00我觉得你做的看起来很好吃ㄟ,很用心
作者:
rainyin (小雨)
2016-11-26 20:52:00做的很好吃的样子呀 XD
他们应该本来讲话就是很负面吧不要再做菜给这样的人吃了
你家人要是没有看食谱做菜的习惯 或尝试做新料理的习惯 通常会觉得别人在浪费时间
拍拍,跟我爸一样XD不过他是一边唸一边吃,我都不理他XD
作者: ps20012001 (开始想明年新计画) 2016-11-26 20:55:00
嗯. 挑战目前家里的主妇吧...做到比她煮的好吃...假日就没人会管你做三餐了(认真
作者:
JYJmm (J)
2016-11-26 20:56:00看起来好吃欸!!觉得不是妳的问题,只是遇到不懂欣赏的人~我家也是我做了不太捧场,到最后我就自做自吃或是分送给捧场的朋友
作者:
mamaway (伤心)
2016-11-26 20:56:00看起来很好吃呀?还是厨房是他的地盘?不希望你踏入?
作者: ps20012001 (开始想明年新计画) 2016-11-26 20:56:00
目前假日都负责煮饭的人...飘过..
看起来都很好吃,好专业的感觉~不知是不是家人本来想法就很负面?所以那种话就左耳进右耳出吧
我爸爱吃花生 他偶尔自己会炒 我之前拿烤箱烤花生明明更好吃 然后还是要唸说炒一炒就好 偏偏用炒的都会不均匀
作者:
talesr (塔蕾瑟(?))
2016-11-26 21:06:00感觉是为了刁难你才说的 别太在意
其实不是刁难 老人家就是觉得自己最会做 别人多花一些心思在做菜上都让他觉得浪费心力
作者:
shengyeh (shengyeh)
2016-11-26 21:10:00看起来很赞 应该只是碎念
作者:
theNBHD (芳邻)
2016-11-26 21:13:00为什么po照片会被同学质疑食材不新鲜?
作者:
ccheer93 (南瓜载我来的)
2016-11-26 21:18:00语言暴力好像可怕...辛苦了
作者:
talesr (塔蕾瑟(?))
2016-11-26 21:24:00最好是蛋糕的蛋没有高温处理啦 蛋糕都是一百多度在烤的啊
看起来超好吃的耶 !!!!家里有厨师为啥还会嫌弃 ,真是替妳的好厨艺感到难过
作者:
a7b6c7d8 (Miss Ugly)
2016-11-26 21:27:00感觉好好吃,已流口水,不知道妳在云林哪里?
如果原po是女生的话,那大概就是因为是女生的缘故吧,有些长辈就是很厌恶自家的女性晚辈.不管妳做什么他们
我刚开始做菜也被我妈跟我妹嫌,从此不再煮给他们吃,只煮给老公跟朋友吃,即便考到证照了也一样。嘴不甜的人不配有口福。
都能找到理由骂妳.如果从此不进厨房大概也会被骂都长
作者:
medama ( )
2016-11-26 21:34:00帮QQ
作者:
annlin007 (annlin007)
2016-11-26 21:39:00明明看来就很好吃 我全家大小可以搬去和你作厝边吗
蛋不是70度就够杀菌了喔?提拉米苏那种用生蛋的是要比较注意蛋的新鲜度拉。不过你煮的真的看起来超好吃!然后吃生蛋也只是“有机会”被感染而已,我之前用过好市多过期的蛋做提拉米苏也没拉肚子XD
呃 做菜如果是要讨好别人 那的确很难 需要考量很多 不是自己喜欢就可以 但如果是要讨好自己 就简单很多啦
作者:
howyuan (微笑小熊 ^_^)
2016-11-26 21:58:00你提到同学是营养师/护理师,那他应该知道巴式消毒法(牛奶的消毒法)吧?摄氏62~65度维持30分钟,或摄氏75~90度维持15~16秒,反而可以保存更多营养,他怎么会问这种蠢问题?
作者:
howyuan (微笑小熊 ^_^)
2016-11-26 22:00:00自己喜欢做菜 家人也满捧场的 如果做失败也没多说什么浪费之类的话 哈哈我满幸运的 加油哦~
我身边的人都各种称赞,可是我做的根本比不上原po的啊XD为了自己开心而做菜吧!!加油
作者:
winered (爱到牲畜无怨尤)
2016-11-26 22:15:00有言语暴力的家就别一起住了,负面情绪吸收久了换妳生病
作者: yamahablog91 2016-11-26 22:17:00
看起来不错吃阿,继续加油,别埋没自己的兴趣。
作者:
rimadyl (NSAID)
2016-11-26 22:21:00你很棒!看起来真的很好吃,用负面语言控制晚辈的长辈不要放在心上,能搬最好,另外要小心以后结婚新家庭不能被原生家庭影响,你很棒!
我也是很爱做,但身边的家人也都只是一脸嫌弃反而朋友同事会大力称赞感觉是家人不会用称赞的方式表达,别放在心上,做自己想做的就对了加油!你做的真的很强大
作者: xinni (xinni) 2016-11-26 22:24:00
看起来好好吃
作者:
jessfi (jessfi)
2016-11-26 22:25:00看起来很好吃
是说我觉得妳可能要换个交友圈,不然一直被亲友酸会生病...可惜跟妳住不同区,不然超想搭伙交流厨艺的啊XD我也是在老家煮会被我爸嫌不健康(重口味)什么的,后来回家都不太喜欢煮了,现在住外面才又开始快乐的玩弄食物(朋友卢要蹭饭时真的超有成就感XD
作者:
jessfi (jessfi)
2016-11-26 22:27:00我家的厨房也没我的位置,我都煮些红豆汤,布丁之类简单的东西
搬出来自己住吧!!有的家人就是会希望你是他们想要的样子
看起来真的满好吃的呀 不合理的批评听过就算了 如果对卫生有疑虑就上来爬爬文 别被歪理浇熄自己的热情呀
作者: flyer123 (yaya) 2016-11-26 22:37:00
看起来很好吃啊! 肚子都饿了~
作者:
mixegg (wilco)
2016-11-26 22:42:00我也有嘴巴很坏的家人(拍拍
作者:
busters0 (ï¼´kDï¼³)
2016-11-26 22:43:00照片看起来很棒啊
推mei大看法。我觉得看起来很好吃,不然会搬来新竹我帮你吃好了~
作者:
babycry (.....)
2016-11-26 23:01:00我也觉得你做的看起来都很好吃
其他的先不说 光是第三张图的那个蛋糕就可以拿去卖了吧
作者:
Supra ( )
2016-11-26 23:07:00学习分辨什么评语有意义 不要全然接受以及太过在意 加油!
作者:
djhaok (djhaok)
2016-11-26 23:11:00不新鲜?呵呵,是有要给他吃?他怎么不去母鸡屁股后面等著,一下蛋立马捧给你!这样最新鲜!原po拍拍,不需要为了他们那些屁话伤心。每一道菜看起来都好吃的想冲到你家请你煮给我吃了!
作者:
girllo (girllo)
2016-11-26 23:14:00你可以来我家做(招手欢迎)
作者:
rknung (欧比)
2016-11-26 23:14:00你那是水饺还是馄饨阿!皮薄馅多……流口水
作者:
annlin007 (annlin007)
2016-11-26 23:17:00到时搬到哪 要和大家报告耶 好让大家开始在附近找房子XD
作者:
AIWUYA (敲G卡哇eの骏骏)
2016-11-26 23:22:00我阿嬷还会说 什么不学学煮饭@@ 很多时候只是老人家随意念念而已 他也不是有心的 只是看到不念个什么他不习惯@@所以别理他们 哈哈~
作者:
quiy (QuQ)
2016-11-26 23:29:00糖心蛋&提拉米苏对部分人来讲大概不好吧(也被唸过) 不过其他都很好吃的样子啊 原PO加油不要难过
作者:
liukiki (琦琦)
2016-11-26 23:35:00觉得单纯是老人家爱刷存在感又怕被小辈比过去…自己做反而卫生、健康,不要再让她们糟蹋妳的用心!
作者:
melody22 (我是猫系女孩)
2016-11-26 23:35:00很好吃的样子
作者:
ohnedich (Never Again!)
2016-11-26 23:36:00老人家都这样,我爸也是
作者:
Moonlet (1000)
2016-11-26 23:38:00会不会是妈妈是厨师担心你走上这条不归路才一直阻止你@@
因为厨房是某些长辈专属的禁区进去煮东西类似踩界 弄出来什么都不被信任的
一个厨房里不能有两个女人的~你做得很棒,但那是她们的势力范围XD别太放心上了
我舅妈家就是 厨房是她可以决定的地方 不能乱动的连我外婆要热菜或炒菜都会被禁止 不属于他的厨具都会被摆到旁边
作者:
ccasskia (SNOWONS)
2016-11-27 00:05:00半夜看到这篇...太过分了!
作者:
HAVEHIDE (Diane)
2016-11-27 00:08:00应该是因为禽流感,所以之前也一直卫教说不要吃生蛋,蛋黄也不要吃生的,要煮熟。
作者:
zorah (zorah)
2016-11-27 00:11:00来新竹一起交流吧,有语言暴力的人离他们远一点
作者: Murasakibara (十二楼的钢琴猫) 2016-11-27 00:19:00
看起来就超棒的好吗 你要有信心!:))
提拉米苏我也做过很多次, 是都没消毒过, 只有一次疑似
作者:
Decill (inner peace)
2016-11-27 00:21:00厨房使用权宣告是一回事XD 做出来的东西不赏脸是一回事后者的话 反正胆敢嫌的人之后有得吃就没他的份
不太干净, 但只有些微肠胃不适, 只是想知道蛋白有没有办法灭菌
作者:
Decill (inner peace)
2016-11-27 00:22:00不过我是男生 家里厨房我可以跟我妈共存 互相支援一起下厨默契好又有效率(我也觉得很扯XD 她从来没教过我做菜)反而是女儿都不进厨房 都只负责洗碗XD
作者:
Osdelin (拥抱蓝天)
2016-11-27 00:24:00好像跟妳拜师学艺呀!!!
你家人是怎么回事......?满意自己就好,有点自信,加油。
作者: ting315 2016-11-27 00:28:00
如果他们一直是这样对你 那近乎是家暴耶 你要对自己好点
作者:
ggyy2 (烦恼即菩提)
2016-11-27 00:29:00语言暴力,最好练就左耳进右耳出,气死自己不值得。
作者:
s71520 (老不休/_\)
2016-11-27 00:34:00护理师/营养师说的也不是酸你吧,蛋没熟的情况下确实是有拉肚子的风险在,版友提到的巴氏灭菌法通常使用在乳制品,不代表蛋也能适用。你就当作朋友她是给妳建议就好,至于家人的言语暴力,妳快逃啊!
作者: reginapien 2016-11-27 00:35:00
搬出去是对的!现在还能冷静以对 知道不是自己的问题要是被轰炸久了 心理生病后可能会开始深信不疑...
只有是有机会接触到生蛋的(提拉,溏心蛋)自己在做还是会
真的不是你的错!是他们水平太低 早点自立自强搬出去吧
挑一下鸡蛋,我是温度主义者,要求蛋要在三天内进到冷藏我才敢用你朋友的考量也没错拉,即使是在日本,好像也是有沙门氏菌中奖的案例,所以还是谨慎些好,是说我觉得蛋糕怎么可能出事...不都会烤过蒸过吗@@
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2016-11-27 00:55:00生的有些人会忌讳,就像你有几道菜上面洒的葱花一样
从您家人说的话来看就是他们心有偏见故意挑剔你,跟做菜无关,别在意! 像我不喜欢的话语向来左耳进右耳XD做好吃的东西给自己吃有什么不好XD
作者:
z5582143 (KaTsura)
2016-11-27 01:00:00你妈到底在不满什么啊......明明看起来很不错啊
回来看到阿嬷说你是多余查某,觉得家人应该不只在这方面贬低你(但妈妈是否有默默支持?)。要完全不介意批评是一件很困难的事,练好锁心术(有人懂这个哏吗QQ),尽量别让他人侵入你的心灵、残害你的意志。最重要的是你得相信自己的能力,加油:)
作者:
justsai (执子之手,与子偕老)
2016-11-27 01:10:00蛋糕超漂亮的!好像摆在面包店冰箱橱窗的那种!家常菜看起来也都很美味下饭啊!根本是长辈跟朋友的问题吧…比起来我做给宝宝吃的副食品根本是喷XD 虽然也是每次都被朋友同事耻笑,但我还是很认真的学认真的做,因为要让孩子吃到健康的食物~是充满爱去料理的!妳真的很棒了:)
关于蛋白灭菌,不久前baking板有讨论,有兴趣也可以去看看
作者: SNLee (宁静星辰) 2016-11-27 01:19:00
看起来很好吃,蛋的问题可能是旧观念难改,但其他就有点超过了
有时候反而是自己家的人讲话最伤人,我有时候做甜点,婆婆也会在旁边嚷嚷:妳用什么奶油啊?怎么烤起来那么臭!或是我煎鲭鱼,她就说吃鲭鱼会不舒服,煎鲑鱼她就说鲑鱼重金属,煎鳕鱼她就指著鳕鱼鳍比较有油的部位说那个地方不正常,之前都默默忍受,现在我都直接回呛:那妳可以不要吃
作者:
tonyku (天才)
2016-11-27 01:52:00我想吃
作者:
spooky221 (Aki + Haru = 色情涂鸦)
2016-11-27 02:01:00本来以为是暗黑料理来搞笑的,结果点开一看还满好吃的样子啊……(拍拍)别在意那些伤人的话。:)
作者:
e510171 (蛤?)
2016-11-27 02:05:00想吃QQ
卖相看起来还可以 但你拍照技术太差 请稍微研究一下
对了,如果将来家中长辈有照护上的需求,千万不要被骗/要求回去当免费看护,一定会变成做到流汗被嫌到流涎的受气包.而且这种老的都能活很久,整天糟蹋人超爽的
作者:
tisuroko (tisuroko)
2016-11-27 02:21:00楼上中肯
作者:
yuan21 (yuan)
2016-11-27 02:29:00感同身受 老人家就是如此不过原po做的看起来很好吃欸
看起来都好好吃 ,比我厉害多了 !有时候不是非得要忍耐 ,而是要去学习消化然后转化 ,一直强迫自己接受不好的事物却没有宣泄的出口是会生病的 。我家也会这样 ,大家一起加油~
作者:
condenza (蛋堡. 过程 )
2016-11-27 06:43:00你家人平常讲话也都很难听?看完觉得只有糖心蛋好像有点可以再熟一点 其他很ok呀
个人觉得溏心蛋还好,中心温度应该都到6X度,表面最脏的
作者: koala5566 (风) 2016-11-27 09:42:00
老一辈的想法总是酸言酸语的,原PO做得很好了
作者:
huiminyu (光阴的故事)
2016-11-27 10:15:00如果我有这等身手,我爸妈都要跪了,妳超棒
作者:
orangetv (勇敢的黑鲔鱼)
2016-11-27 10:17:00请跟我结婚(椅稻・`)
作者:
assblack (assblack)
2016-11-27 10:20:00好厉害啊
作者:
theNBHD (芳邻)
2016-11-27 10:57:00身边的有些护理师的卫生/营养观念满差的 别放在心上 妳同学应该到面包店看看什么叫“卫生”呀身边的有些护理师的卫生/营养观念满差的 别放在心上 妳同学应该到面包店看看什么叫“卫生”呀身边的有些护理师的卫生/营养观念满差的 别放在心上 妳同学应该到面包店看看什么叫“卫生”呀手机当机推了好多次 抱歉
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2016-11-27 11:05:00搬出去
作者: misscircus (misscircus) 2016-11-27 11:07:00
等到你都不用了 又会被嫌都不煮不帮忙XD
作者: joann63 (joann) 2016-11-27 11:14:00
看起来非常好吃!味道应该也比外面小贩好很多,家人朋友如果说你的食物很糟,那麽外面多少家餐厅小贩要倒店?人生在世短短数载,别在意他人,自己煮的开心吃的欢喜就好,难过的时候分享一些料理上来,版上大大们应该很乐意给你美赞~
作者: candy234 2016-11-27 11:16:00
自己住,唠叨听不见。
作者: Iris317 2016-11-27 11:18:00
你很棒!别放弃呀!
作者:
ning1212 (ning1212)
2016-11-27 11:19:00看起来很好吃~好好沟通试试呢?
不同食材像猪肉 牛肉 蛋等都有中心温度达多少度可有效杀菌 妳营养师朋友应该要了解这类知识吧
作者:
hesa888 (斐利奇亚)
2016-11-27 11:42:00看起来都很好吃耶...尤其是甜点
作者: Valjean24601 2016-11-27 11:48:00
沟通什么 这种烂婆婆
作者:
mymike12 (mymilk12)
2016-11-27 12:02:00老人口味不同然后唐心蛋有点生,就算外面买的有些老人也不吃抵抗力弱怕吃出问题,一些不吃生食,外国料理也吃不惯
作者: yoyoyy (Deserve) 2016-11-27 12:06:00
我觉得挺好的耶
除了溏心蛋太生以外 其他看起来都很棒啊 别管他人闲话啦
拍拍 老一辈的好像都容易这样 我也是 变成要等他们睡后厨房就是我的天下XD
你朋友问你的问题本来就没错啊 可以当理性讨论 可能是妳的家庭教育一下就会让你往负面思考 转换一下心情对待朋友问的问题就不会有这么多os了
那你那个营养师朋友用学理的标准根本很多东西没办法过关,生鱼片、舒肥法在他眼里也是无法吃的吧?
作者:
k82609 (ATO)
2016-11-27 12:24:00煮给我吃好了XDDD
原po很棒,妳的努力大家都有看到,希望妳继续保持热忱,只为了自己,和懂得珍惜妳的料理的人而作菜。fighting!!
作者: imimemeya (独角兽) 2016-11-27 12:46:00
之后会搬家的话就豁然开了,加油!喜欢的事就继续坚持
我都是别人说看起来很好吃,实际上自己吃了一口后觉得爆难吃(假象......很想哭)
作者:
bluesky2 (一切都过去了~)
2016-11-27 13:13:00有没有可能 你是捡回来的 根本不是自己亲生的不然的话 一般长辈如果晚辈努力学习煮菜给他们吃应该是感动的说妳长大了 怎么会说什么馊水之类的
作者:
rywen (å°éš»)
2016-11-27 13:17:00看起来好好吃喔 已饿想吃
作者:
bluesky2 (一切都过去了~)
2016-11-27 13:17:00何况我看这些照片 虽然味道没试过 但是卖像比有些餐厅有些餐厅还好现在80%的女生 只会煮方便面煮水饺 这种 妳这样还能嫌喔?
作者:
enjoyfafa (enjoyfafa)
2016-11-27 13:26:00新的反串秀厨艺的方式= =?
作者:
LoveA7X (权限不足)
2016-11-27 13:39:00某b的80%女生只会煮方便面是哪调查来的数据?
有时候老人家平日生活的目的就是煮饭给家人吃,原po现在自己煮可能会让老人家觉得自己不被需要心理不平衡?这是我的猜测,不过原po的厨艺真的很棒,加油!
作者: erichavez (erichavez) 2016-11-27 13:50:00
料理自己作得开心就好,感觉妳太想要别人夸妳
作者:
yoyohu 2016-11-27 13:59:00煮得真好 好想认识
作者: l23456789O (优良碱民) 2016-11-27 14:00:00
一家之煮可能觉得妳占了她的地盘 抢了她的开伙主导权
作者: p80080200 (yinchia) 2016-11-27 14:01:00
看起来很好吃阿!!!不要沮丧
作者:
peachj (peachj)
2016-11-27 14:28:00老人家觉得厨房是她地盘啦溏心蛋我想吃 第二个我不想吃因为塑胶盒丑丑
作者: c10177 (bananamilktea99) 2016-11-27 14:29:00
很赞ㄟ妳
作者:
peachj (peachj)
2016-11-27 14:30:00第二个蛋糕跟熟食都想吃
拍拍 做菜是一件开心的事,不要给不懂得吃的人享用,我被骂的话一定会暴怒@@
你真的超级厉害的阿 尤其那个蛋糕 看起来就像外面卖的连吃都没吃就嫌弃 只是想嫌弃你而已!!不要因为这样就放弃 赶快搬出去 这样的生活环境会生病的 QQ我觉得无论你家人是什么样的心态讲出的话 都不应该这已经是在糟蹋人了 QQ
作者: beargirl (la) 2016-11-27 15:56:00
看起来非常可口,努力做自己吧,找其他人或同好帮你试菜,对自己厨艺要有信心,你能做出这些已经很棒了
作者:
yaozhi (yao)
2016-11-27 17:28:00纯粹就是家人或是朋友对你不够信任以及不放心而已啦,建议煮熟透烂一点,相信他们应该就不会有意见了吧?!
作者:
joy0921 (007)
2016-11-27 17:52:00加油 煮得很好阿 比我老婆好多了 我都给她鼓励吃光光
作者:
IanLi (IanLi)
2016-11-27 18:11:00其实自己观念要改要有弹性 这条路才走得远料理并不只是光自己做的爽若要其他人食用更要熟悉用餐习惯
作者:
unfair (怕鱼的)
2016-11-27 18:13:00辛苦你了 以后搬出去就会海阔天空
补充愈看愈辛酸,加油,离得远远的,别被乡愿的孝顺/天下无不是的父母/老人就是这样这种观念绑架.能逃多远就逃多远,顶多每个月转点钱就好.孝顺这件事就交给他们心爱的宝贝儿子跟金孙来做吧. 加油!别再被拐回老家
作者: jokepoint (XD) 2016-11-27 18:35:00
感觉很好吃
作者: zoll ( ) 2016-11-27 18:49:00
感觉好吃+1
作者: foolcat16 (薄荷猫) 2016-11-27 19:28:00
护理师的专业里并没有食品卫生呦!所以不懂是正常的!至于营养师也不是每个人都对食品卫生很了解的,虽然考试有考,但是其实她们只修过几学分的食品卫生课,背背书就上考场了,她们比较专业的是食品营养,而不见得是食品卫生,我是营养师,我是食营人,我就被营养系毕业营养师冲康过,她拿温体生猪肉去验大肠杆菌,结果当然不合格啦!沙门氏菌分布在蛋壳上,新鲜的蛋壳上有一层天然的保护膜,细菌进不去蛋壳中,所以新鲜的蛋洗干净后再使用,卫生是没有问题的,但是洗选蛋,因为先洗过了保护膜被洗掉了,所以并不能确定有无被污染,一般不建议作成产品给小朋友或抵抗力差的人食用,一般人就看看囉!
作者: coo1ocean (00) 2016-11-27 19:56:00
看起来很美味啊 还以为会看到仰望星空的鱼之类的
观察老人家喜好看看,我都趁二老去散步的空档作比较麻烦的菜,没让他们看到花的时间及需清洗的锅具,就不会说花那么久结果煮这样了XD其他时候以快速,轻淡为主,主要是我们也要顾虑吃的人喜好及适合吃的,煮不只磨技术,还要有煮心,一起加油:)
作者: Liukamakoto (Liuka) 2016-11-27 20:59:00
纯粹那些负评觉得是对人不对事,对这些人,就不用煮给他们吃吧
作者:
cccs 2016-11-27 21:07:00觉得卖相不佳,但好不好新不新鲜,吃了才算数。我的话,口味跟家里不同,经常被嫌。
我觉得愿意做给对方吃~对方就应该感激XD原PO加油!!
作者:
pz5202 (tata)
2016-11-27 23:58:00天啊~~~妳好厉害哦!我想吃!可以分我吃吗?很好吃的样子!分我吃!拜托!
作者:
qqrock (>(′0ω0‵<)mm<)
2016-11-28 00:33:00你可以多上来一起分享 你很厉害了阿!不然开个IG在网络讨论
作者:
aa708 (aa708)
2016-11-28 00:38:00这时间!看了好饿XD
作者: Erin (Erin) 2016-11-28 00:50:00
这个糖心蛋对我来说过生,放我面前我是不会吃的其它看起来没什么问题 家人这样的话搬出去自己住比较好吧
作者:
adob (将汝之性命奉献给奥汀)
2016-11-28 02:15:00厨房 本身就是一个角头...这样你懂吗
溏心蛋有点太生,半固态膏状比较好,也比较浓郁。其它都很棒啊,说是馊水真的太过了。那很多卖吃的不就比馊水还...?还是长辈是特级厨师那我没话说,不然感觉就是找茬而已做菜自己开心最重要,如果长辈有意见,那就另起炉灶吧第三张那个蛋糕看得我快流口水了说...
这种类似事情在乡下不难看到...有些乡下又早婚早生,4X岁当阿嬷,6X岁当阿祖还蛮正常的,有时候看到都会想说女人何苦为难女人。老一辈很多厨房是女人的天下,也是女人最容易拿功劳跟地位的地方。乡下很注重地位,阿公>爸爸>金孙>阿嬷>妈妈,这种情况也有,然后常常看到阿嬷再抢功劳争地位,一直打压妈妈。生男金孙,要什么有什么,做什么事都没错;生女败家,做什么错什么,吃一顿饭都浪费,是有看过翻转的情况,就是比他们更有钱...。原PO看文章叙述是没啥问题,妳做的东西看起来很美味!乡下有些长辈很容易争风吃醋,忌妒心很重,见不得别人好,而且也不想接受新事物(妳的提拉米苏等?) 同学的批评搞不好也是忌妒你的手艺?在外面住了10多年,亲情变淡,又是浪费粮食的孙女?搬回家后踩到别人的地盘,又做了一些老人家不能接受的东西,才被打压...,妈妈本来想说有一个女儿可以帮她一起分摊压力跟聊心的对象,结果因为妳,搞不好连她也挨骂被打压得更严重?妳的兄长搞不好也是她的压力来源?在这边跟原PO说妳很棒,但是不要放弃妳的妈妈,希望妳能理解妈妈对妳的作为,妈妈可能家庭环境教育等等,对妳做出一些妳不能谅解的事情,搞不好她自己也不知道这样是伤害到妳,但也不用热脸贴冷屁股,搬出去保持距离的美感也不错,有空多多打电话回去问候,有时候回家带点小礼物,虽然搞不好会被闲,但聊胜于无。 加油!妳很棒,虽然心理会有些遗憾,但不是什么大事情,学会理解跟谅解,让自己更开心!
觉得完全不需要理他们耶,而且营养师也太爱多管闲事了吧 XDD
作者:
pinkjia (哈哈)
2016-11-28 09:13:00看起来超好吃的 你家人感觉就是重男轻女 跟料理无关
作者: simat (暂时不用) 2016-11-28 09:22:00
有些人讲话就是这样以损人为目的 ,妳比我好太多了
作者: aawesome (awesome) 2016-11-28 11:13:00
摆盘可能也是重点 换个盘子看看呢?觉得你超会做的
你同学跟我妈很像,我妈也是护理师,她连方便面的调料包(粉状)也坚持彻底煮熟才能吃,职业病没办法
很明显就是家人问题啊 跟料理没关系吧==然后免烤提拉米苏跟糖心蛋这个也不是针对你 有这疑虑的人也真的不少啦
作者:
mc9669 (MC来了)
2016-11-28 11:57:00我开始学做菜是因为想看到朋友家人在吃我做的东西时能开心 我可以少吃但能看到他人在吃我的料理时说好吃我真的很满足卖相可能不太好技术设备可能不够专业 但我敢吃的东西我才会拿给他们吃 料理是做给懂得欣赏懂得珍惜尊重的人吃的
我也常被妈妈碎唸,后来都装没听到,自己开心就好XD
作者:
wekyo43 (隈蕉)
2016-11-28 14:41:00看起来很棒!要相信自己啊!
作者:
moomins ( ><)
2016-11-28 16:30:00看起来很赞好不好,别理他们!
作者:
koyuki1129 (..............)
2016-11-28 16:39:00你的问题完全不是出在厨艺,而是家庭过度重男轻女!认同上面f58731230板友所推的~
作者: boothbryant (布斯) 2016-11-28 18:19:00
好厉害啊 家人怎么那么......不讨喜 哈 做自己喜欢的很重要
作者:
DLLee (DLLee)
2016-11-28 18:35:00我亲娘也不喜欢我碰她的厨房 我收拾得再好也有得挑 嫌弃我洗好的碗盘是湿的(不然干洗吗?) 然后又会抱怨我没煮过一餐给她吃(我的厨艺她教的在家练的 啥叫没煮过一餐...)2x年前我把学校教的咖哩带回家 被她骂为何把食物弄得像xx但后来看我弟很爱这味 她就每周煮1次吃好几餐我煮绿豆汤放冰箱给大家吃 也的确大家都吃了 但又嫌我占用她冰箱的位置 每次都故意端出来叫我别放冰箱(放床底下吗?)说真的..妈妈不爱我 就跟暗恋的人不爱我一样 不能勉强也长大了 想办法有自己的厨房才是办法。家里平安顺遂时就叫我搬出去 说房间是弟弟弟媳的 家里有事就叫我搬回来照顾生病的家人,死了刚出殡又叫我搬出去...
作者: hondahcl (樱道花研) 2016-11-28 18:51:00
看起很棒 你们家人为什么要说是喷 不ㄉㄨㄥ
作者: leekate (煞气a伐木工) 2016-11-28 19:49:00
看起来根本超美味啊!
老人家或者一些固执的人都这样别理他们,你做出来的东西满漂亮的想必也好吃
作者:
Miahh (忙)
2016-11-28 22:27:00你家人自己厨艺好吗?不好的话别理他们。看你的后续补充,家庭关系问题比下厨本身大...
作者: ellenway (自由自在。) 2016-11-28 23:58:00
看起来超美味
作者:
cata (卡塔)
2016-11-29 01:36:00具备下厨的技能可以提升生活品质 长辈的批评也不是事实啊 厨艺生疏的人做出来不会是这样子 别放弃自己煮!
作者:
HHH3 (嗯 = =+)
2016-11-29 09:48:00看起来超好吃的!!! 我饿惹!!!
看起来好好吃 想吃蛋糕XD我觉得会做菜摆盘的人都很厉害啊真搞不懂为什么有些人一定要酸@_@
放松心情,有空?参加一下女版的小厨娘大赛,乐趣一下
作者:
fanecerce (我是红袜+LAMIGO球迷!!)
2016-11-29 12:51:00住台北吗? 我家厨房可以给你用 食材费分摊
作者:
lopiumc (时间是否可以停止)
2016-11-29 12:58:00PO文的时候限制看到的人!这样他们就不会批评了!我觉得你做的很好吃的感觉
拍拍 我娘亲也是被我阿嬷嫌,厨房不能摆太多她买的新机器,对老人家就是一种画地为王的概念吧~结果前阵子我妈整个月都在忙其他事没心力煮饭买外食,我阿嬷就一直问我爸什么时候我妈才要煮…人就是一种失去了才懂得珍惜的生物阿 不要气馁,煮饭就是要自己开心啊
蛤我也爱煮 但煮相丑又难吃 我妈每次还是很开心的吃了 还说我们家妹妹可以嫁人了耶 有时候一煮就两三个小时 煮完都累到不想收拾 我妈会帮我收 真心感谢我妈对我的包容QQ 虽然我家只有我妈敢吃我做的东西XD
作者: HCG10G8bear (78bear) 2016-11-30 15:17:00
缺男友吗
作者:
kiler520 (Sky我最威)
2016-11-30 20:08:00一山不容二虎吧XD
作者:
IBjoKer (詹氏阿胖)
2016-12-01 19:03:00我以前也是这样 一开始自己摸索也被我妈狂骂浪费到后来跟她有再讨论一些料理作法后渐渐释怀会让我放手去做!!原po加油~
作者: UccUccc (岛国闻腋青年) 2016-12-03 17:45:00
我想吃哦 !!!!!
作者: annaliu1991 (菱角) 2016-12-04 19:02:00
想吃!!!
作者:
Noto (NO透)
2016-12-04 22:50:00我的情况也有点类似,所以可以感受你的心情,被批到都失去动力,只想做ㄧ人份自己享用,好希望有自己的厨房啊qq
作者:
sweet128 (sweet128)
2016-12-04 23:39:00看起来很棒耶
作者: newfamily73 (judy) 2016-12-05 18:46:00
看起来很好吃阿!