[问题] 请问这是什么菜？
各位特级厨师好，市场买了这把菜回来不知是虾米菜！？还请各位解答～
以及适合的烹调方式，谢谢！
作者: silviakang (天晴了^o^) 2016-11-11 19:39:00
看起来有像油菜苗
作者: mepe1018 (mepe1018) 2016-11-11 19:40:00
好像是水芹菜
作者: eniw ( 无) 2016-11-11 19:53:00
水芹菜+1
作者: asukasherry (小啊) 2016-11-11 20:03:00
水芹菜，生吃会有呛味，炒或煮都可以
谢谢各位
作者: Iris19830226 (公道自在人心) 2016-11-13 09:42:00
西洋菜/水田芥，香港用排骨煲汤
作者: cat0429 (momo) 2016-11-13 11:18:00
西洋菜，要在有干净的会长更好。国外也有当沙拉菜。
作者: crysannie (I can) 2016-11-14 01:04:00
我们家是烫熟后剪小段拌油盐吃，蒸过也不变色适合带便当