我是料理新手
因为大学外宿所以煮东西很不方便但是还是想帮男友带个爱心便当哈哈
今天去全联买了他们冷冻柜里的草虾蟹管肉和干贝
我回来解冻之后虾子剥壳开背去肠泥变虾仁
然后跟蟹肉和干贝都喇一起挤了一颗的柠檬汁
这样我再放回去冷藏会坏掉吗(我放在乐扣里)
还想多放一两天再煮QQ因为我发现劳工夜市有开想带男友待会下课后去吃
还是我应该今天就把他煮掉咧?还是可以再回去冷冻?
以前我妈妈处理海鲜好像也是虾子剥壳中卷洗一洗切断之后分开包放进冷冻的样子(现在妈妈出国联络不到只好求救网友了)
有洗过切过加柠檬汁的海鲜到底应该怎么保存呢?
另外偷渡一个问题
有烹饪或是烘焙群组可以加入吗(我从小就爱烘焙,做过非常多甜点但上大学外宿就很少做了QQ,烹饪是最近交男朋友才想花更多时间学习,不过我家里蛮多食谱都是我买来看的,实战经验比较少就是了哈哈)