[台风天一人独享料理]:http://huhuliu.blogspot.tw/2016/10/358.html#more
这是一道上上礼拜台风天完成的懒人减肥料理，
简单又好吃，这次热量终于低于400大卡又能吃得饱，
只是我很恐慌的还补了其他的青菜跟肉来补充热量，
很不推荐低热量减肥法，这样容易造成溜溜球效应哦
台风天懒人料理重点
一锅完成清冰箱料理，香气浓缩又美味
重点介绍
这道是因应台风天而生的料理，现在在台北台风天都很担心停水，但大风大雨又无法出门
吃饭，所以要用最简单的方式料理，此道料理就诞生了!!
最简单的完成粥品的方式就是全都丢到电锅就完成了，但这样的粥就真的只是单纯的懒人
粥，却缺乏了香气；这点用在有加入海鲜或肉类的粥品大概还OK，可是放在无肉的粥里面
，大概就是很单纯再吃糙米、鸡蛋、丝瓜跟葱花，为了把香气浓缩在一起，就决定使用平
底锅来做此道料理。
透过炒蛋蛋香、炒丝瓜汤汁，将冰箱的剩饭丢进去熬煮，最后加上调味料及一点点酱油提
香，这样吃起来的粥品整个香气提升10倍的香气!(不敢说一百倍~太臭屁了 哈哈哈)
食材(1人份)
丝瓜200g.....................17大卡/100g
鸡蛋1颗.......................70大卡/100g
糙米70g.....................362大卡/100g
葱花5g.......................33.9大卡/100g
玄米油 2g..................828大卡/100g
蒜头3颗
酱油1~2g
盐巴、胡椒粉 适量
作法：
1.将鸡蛋简单打散即可，千万别太认真搅拌哦~~
2.热锅后，加入玄米油，待油热后下蛋液，半熟后即可起锅
*喜欢吃嫩蛋，又想要炒蛋香气，所以炒至半熟；亦可炒熟到待一点焦，这样蛋的香气更
棒
3.同一个锅热一点油，加入切碎的蒜头爆香
*不用担心蒜头之后会碍口，因为其实熬煮粥的时候就已经把蒜头完全软化
4.加入丝瓜后，加水50cc后，盖锅闷煮到软化即可
5.将剩饭倒入锅中拌炒过后，继续闷煮至糙米饭糊化成粥
6.调味后，最后加入葱花、炒蛋拌炒，撒上胡椒粉就完成了~~~耶!
结语
这其实是因应之前台风天来的时候，拿冰箱剩余的材料来做的粥品，因为小冰箱通常不会
没事放肉类在里面，容易坏掉! 但是少了肉的粥真的会少一个香气，此时突然想到上粥的
炒丝瓜是因为加入蒜头爆香，所以变得很香；因此在这次的粥品中就试试看加入蒜头，果
然有提香作用又完全不会有蒜头影响口感的问题!!
这次另外加入炒蛋也是有加分的作用，比单纯的最后打上蛋花来的更好，连我这种无肉不
欢的食肉族，都可以轻松享受热量不高又美味的无肉粥品!!