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咸咸甜甜的韩式炒小鱼干是韩国家庭常备菜，而且韩国人喜欢加入整条的糯米椒下去拌炒
，咸甜香辣是很下饭的桌边小菜。
材料:
小鱼干:3米杯(120g)
糯米椒:10条(30g)
红辣椒圈:1条(20g)
蒜片:5颗(30g)
芝麻:1大匙
酱料:
糖:1大匙(15g)
糖浆:2大匙
麻油:1大匙
酱油:1大匙
酒:1大匙
作法:
1.干锅炒小鱼干去腥约2分钟熄火移出。
2.原锅下大一匙沙拉油爆香蒜片后加入辣椒稍微拌炒一下。
3.再加入小鱼干跟酱料炒至酱汁收干，起锅前加入芝麻拌炒一下即可。