我是料理新手，最近想开始学习煮菜，爬了好多平底锅文章还是雾沙沙。
不沾锅适合新手又担心涂层问题，不锈钢怕自己不会控制油温和火候导致烧焦，因此想再
询问各位是否能推荐一下
1.适合新手
2.套房有附黑晶炉
3.平底锅
4.简单料理而已，没有要做到多复杂
以上条件各位会有什么样的推荐呢？
先谢谢各位了

你的条件就不沾锅了 简单料理为主的话其他功夫也省点

不沾+1 新手用不锈钢锅可能会有点挫折

我自己是买牛头牌的不锈钢平底锅，热锅后再放油也不太会沾清洗也很容易，有焦掉的地方或是菜瓜布刷不下来的地方用不锈钢专用的洗涤粉就很容易洗了

学习怎么安全使用不沾锅是你最先的功课

不沾锅有很多注意事项要遵守，很娇贵；铁锅可以尽量刷洗烧，只是操作不当就容易沾锅

新手用不锈钢锅会很灰心......推荐不沾锅

套房有抽油烟机吗？

那就碳钢或黑铁平底锅 要不沾的话需要养锅还有专业用的碳钢平底锅会比较重 翻锅要练臂力XD

特福不沾炒锅吧！方便

新手就不沾锅就好了啦，找一堆结果用不上手，还不是要换。

锅宝199不沾锅就好了 半年换一次

不沾锅真的很容易上手 小心使用就好!

推荐特福不沾锅，我买爱买28cm含盖组合，煎炒都可~

套房没有抽油烟机，不沾锅的牌子爬文看，很多人推荐特福和宜得利IH，新手是不是买便宜的先用就好？但便宜会不会有涂层疑虑？还是都没差

de buyer

特福+1

先不沾锅简单用培养料理信心与兴趣，不要一开始就受挫比较重要之后还很在意涂层再换锅我自己是不沾起手后来换不锈钢，现在又换回不沾锅了毕竟方便清洁也不用养，适合懒人

推楼上~新手还是从不沾锅玩起吧特福常在特价不贵 四层26还28cm含盖 大润发正特价699喔是小炒锅有深度的那种~或者是浅的平底锅也不贵momo、爱买、家乐福和大润发都蛮常看到特价的

特福不贵又好用

特福我觉得太浅不好炒东西，不过很轻

不推宜得利，使用很小心，但用不到三个月就有刮痕了..Orz之后改用铁锅，保养是比较麻烦，但较无安全疑虑

特福不沾深煎锅，煎、炒都很好用哦，不会太浅。

特福也有出深的锅子阿

宜得利很烂

推特福28公分 含盖不沾锅 炒菜炒饭煮水饺都可记得要买深锅

我买法制米洛彩绘的很浅，他有出一款叫深平锅的应该比较好用

义厨宝深炒锅，超适合新手的第一支锅子

不沾+1，或是珐瑯炒菜锅，用不锈钢锅超挫折！

宜得利好用