[食谱] 白米珍珠丸子

楼主: wei8077 (xin)   2016-05-26 18:33:33


上课时突然想吃珍珠丸子
下课后就自己做吧!
材料:
绞肉 洋葱 葱 白米 酱油(酱油膏)
做法:
1, 洗米后 稍做浸泡
2,电锅预热
3,绞肉 洋葱末 葱花 酱油或在一起 拌到出现黏性
4,揉成小球 沾上米粒 排入盘中
5,蒸个20分就可以吃啦!
不要排的太密 米熟了会膨胀
洋葱放太多会散掉
作者: diorbear (暑假天 运动天)   2016-05-29 02:39:00
请问内锅不用水的话 米粒蒸熟会不会很干?

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