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韩国烤肉也是到韩国必尝美食之一，韩式烤肉主要是以酱油调味，嗜辣的韩国人怎么可以
缺
材料:
五花肉:288g(3小条)
蒜片:适量
沾酱:适量
生菜:适量
醃料:
胡椒粉:1/8小匙
糖:1.5大匙
韩式辣椒粉:0.5大匙
韩式辣椒酱:1大匙
香油:0.5大匙
酒:1大匙(15g)
酱油:1.5大匙
蒜末:5g(1颗)
佐料:
葱丝:70g
糖:1小匙(5g)
芝麻:1小匙
韩式辣椒粉:1小匙
味香/味淋:1小匙
醋:1小匙
酱油:1小匙
作法:
1.将五花肉入醃料里醃个20分钟。
2.醃制的时候准备其他佐料、生菜、蒜片跟沾酱，若怕葱丝辛辣可先泡过水，将葱丝跟调
味
3.接着中火干锅热锅放入肉条烤熟后移出用剪刀剪成片状，单吃或沾酱配其他佐料、生菜
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