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准备食材：
马铃薯两颗
水
酱油
蒜泥
葱
做法：
1、热锅热油拌炒马铃薯至半熟后，加入葱花以及蒜泥
2、炒出香气以后加入水以及酱油
3、煮滚后，转小火慢慢煮烂，中间若煮干了可以逐次加入水继续煮(记得一次不要加太多
)
4、煮烂后转大火收干就可以吃了！食用的时候可以加入生葱花更好吃！
*水以及酱油的部分我是随意加，一开始大概加入马铃薯一半的水，再倒入酱油让他接近
咖啡色，味道不够都可以做调整！