[器具] 清水牌不锈钢炒锅

楼主: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)   2016-04-30 21:29:04
几天前去逛大润发手滑就拿了个38CM的炒锅
其实我本来是想买铁锅的
可是看了看架子上大多是不沾锅...
不是不沾锅不好,是我家的煮饭习惯不沾锅一定很快就坏
况且还有个黑暗料理界出身的老爸,不沾锅都能用到沾到不行又臭灰搭...
家里的ASD小平底不沾锅买没多久就被用到变形...
其实是被推销的阿姨洗脑了...MIT,304不锈钢+赠品X2,主厨刀+全不锈钢锅铲
刚好家炒锅+菜刀+锅铲我老早就想拿去当废铁丢了
炒锅边边一堆洗不起来的黑油垢,菜刀也一堆缺角,锅铲握把和本体常分家...
结果我就中计了...3K有找,我没会员,那个阿姨还借我他的电话报会员,再折200
回家也没什么开锅,肥宅我很懒的,只用清洁剂洗一洗就先拿去烫青菜了
也拿来试炒饭,煎蛋,炒菜,热锅热油也没什么沾啊
用法和传统铁锅有9成像啊...根本一样啊...
也超好洗的,棕刷回个几圈就好了
看网络上一堆开锅方法...有必要这么麻烦吗...我不了解他们的明白
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最后我想问,有什么方法可以看起来非人为自然搞坏一些锅具的?
家里很多锅具我看了至少有20年以上...真想换掉啊
作者: fuing (fu)   2016-04-30 22:47:00
我也觉得好像不怎么需要开锅 = =虽然我最后用醋+水 给它开锅 但是不知道效果 没有对照组
作者: sdiaa (桂纶镁)   2016-05-01 00:25:00
不锈钢锅比较怕新锅黑油+铁粉 煎蛋有热锅就没什么问题
作者: hukumi (惯迟作答爱书来)   2016-05-01 11:20:00
顺便:我有一个28公分不锈钢无盖可送人,台北自取

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