[问题]大家用的调味汤匙 eurofenac PTT批踢踢实业坊

楼主: eurofenac (猪队友是致胜关键) 2016-04-28 15:26:53

每次看到大家说放入几汤匙几汤匙的调味料，就让我满脑子疑惑到底是多少，想问一下大
家用的汤匙到底是那一种？瓷汤匙？
尤其是油/酱油这种液体类，一汤匙的橄榄油到底有多少啊！？想请大家分享一下~谢谢

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2016-04-28 15:49:00

西式餐点的话有正式的量匙量杯可以买一套的汤匙 > 茶匙 <<这些都是形容正式量匙的容量至于中式餐点就不太一样了

作者: edina (席那) 2016-04-28 15:55:00

一汤匙＝一大匙＝15cc

作者: edld6211 (Gshark) 2016-04-28 15:56:00

我都用瓷匙或是扁平铁匙当作大匙

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2016-04-28 16:10:00

西餐的话因为餐具有分table spoon 跟 tea spoon如果你有买一套的话(IKEA?) 其实用里面的大只汤匙就可以了 XDDD

作者: ckm0914 (ckm0914) 2016-04-28 16:15:00

1大匙15ml、1小匙5ml

作者: z88718119 (small eyes) 2016-04-28 17:48:00

比例对就好了，非定量叙述的就是依个人喜好添加

作者: shuoshuo5524 (sakuaoi) 2016-04-28 19:39:00

靠fu

作者: refulgence (Saligia) 2016-04-28 23:20:00

知道有量匙的存在，但都靠fu在加....

作者: tentigo (头皮似雪) 2016-04-29 20:40:00

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