图文版
http://tinyurl.com/jv9knup
Y笨一家都很喜欢韩式料理，在美国韩式料理尤其好吃。多样小菜将餐桌摆满的视觉感，辣泡菜大骨汤，海鲜煎饼，还有低热量杂菜粉丝都是必点。
Y妹的办公室有新年派对，大家都需要贡献一道菜。思考了半天可以让大部分美国人接受的韩式料理应该就是杂菜粉丝。（Y妹同事里面有不吃肉的，对鸡蛋过敏，没有尝试过亚洲料理，还有小小朋友。要满足大家还真是大不易！）
食材：
蔬菜类：菠菜、红萝卜、洋葱、黑木耳、韩国豆芽、鸡蛋、绿葱、大蒜
韩式粉丝一大包
酱料：在韩国超市买了干拌粉丝酱（已经调好）
步骤：(Y妹从韩国朋友那里学来的，基本上就是每一样材料分开处理，然后放入大碗拌一拌）。
将韩国红薯粉丝用食物剪刀剪一剪，泡软。
放入滚水中煮，捞起沥水。
菠菜水煮 拌入白芝麻，韩国麻油，些许盐。备用。
洋葱切丝清炒至香味出来，装盘。备用
煎鸡蛋，切丝。黑木耳用大蒜炒过。红萝卜切丝炒软。韩国豆芽过热水煮。
在大碗里，放入所有材料，加入酱料拌匀即可！
这道菜只有每样材料分开料理比较麻烦之外，确实是一道变化弹性空间很大的菜。想吃什么就放什么！