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以下文字介绍～～
hi～ 我是小君，
今天要来和大家分享R先生赞不绝口的超下饭料理：日式马铃薯炖肉。
食材准备起来都还满简单的，全部都可以在大Ｏ发、家Ｏ福购买到喔！！
以下开始吧～～～
食材准备（２人份）
五花猪肉 １盒
马铃薯 ３颗
红萝卜 １条
洋葱 半颗
蒜头 些许
葱段 些许
调味料
奶油 些许
酱油 一匙
味霖 半匙
米酒 半匙
作法：
１.先把洋葱切成条状、蒜头切碎、马铃薯和红萝卜切块。
２.将五花猪肉川烫至没有血水，然后再切块。（这部分可以去除血水和肉渣）
３.将奶油放入平底锅，接着放入洋葱、蒜头、葱段炒香！
４.之后加入猪肉一起炒，炒至猪肉有点焦黄色。
５.加入红萝卜及马铃薯炒香，再加点水闷１０分钟。
６.将食材放入锅内，加水淹过食材，并且加入调味料，转小火煮４０分钟～１小时。
（可用红萝卜的软硬度来判断是否完成～～）
７.完成囉！！
如果觉得太咸的话，可以再加一点水喔！依个人口味调整～～
配白饭吃超级下饭的拉，不用另外加糖，就有蔬菜的甜味了喔！！
晚上煮了一大锅，Ｒ先生闻到味道胃口大开，吃了３碗白饭！！
吃不完的话，可以冰起来，隔天再用电过加热就可以食用了喔！！
谢谢大家耐心看完 ^______^
ＥＮＤ