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PTT简易文字版：
爸爸一句点评：简单又迅速，在蒸的过程可以直接料理下一道菜，不费时又可讨孩子欢心
！
女儿一句点评：清蒸南瓜的进阶版！汉堡排肉汁与透过蒸的过程转化成南瓜和马铃薯的调
味料，虽然简单但搭配起来不管是分量或口感均十分丰富呢！
[食材]
(1) 牛绞肉 150g
(2) 猪绞肉 50g
(3) 马铃薯 1颗，切块
(4) 南瓜块 (份量同马铃薯)
(5) 糖、米酒、盐、黑胡椒、姜末
[汉堡排佐南瓜马铃薯 做法]
(1) 以牛、猪绞肉和食材(5)在碗中搅拌均匀并摔打，肉团紧实后搓成圆扁型汉堡肉排
(2) 热锅，将汉堡肉排煎至两面微焦即起锅
(3) 取一中型碗，将马铃薯和南瓜块置于碗底，再将汉堡肉排铺排于上
(4) 放入电锅，以1.5杯水蒸熟即可上菜！
爸爸 tip：马铃薯切小块些，较易熟软