图文版
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简易家庭版餐点
家里有从同事家带回来的蜜火腿，与家里冰箱的食材做点变化。
前菜：小黄瓜片佐意大利陈年葡萄醋
食材：
小黄瓜一条
意大利陈年葡萄醋沙拉酱(Balsamic Vinegar) (超市可买到，自己喜欢的牌子即可)。
帕马森起司薄片(Parmesan Cheese)(买个是先削好装盒的帕马森起司薄片)。
步骤：
请将小黄瓜皮刨掉，切薄片备用。请记得要切薄片。
装盘，淋上意大利陈年葡萄醋沙拉酱（自行争酌份量），最后撒上帕马森起司薄片即刻可。
吃起来爽口没有负担，小黄瓜被切得很薄，所以酱汁味道很容易渗透。清脆黄瓜搭配酸甜不腻的酱汁，加上帕玛森的浓郁的味道。很搭也开胃！
主菜：白酱意大利面
食材：
意大利面(自行喜欢种类，请阅读包装上煮面时间)。
白酱一罐
牛奶(20ml)
红椒粉(些许)
帕马森起司薄片
蜜汁火腿片
步骤：
小火加热白酱与牛奶。请要不时搅拌，不然会黏锅。
有点温度时，加入些许红椒粉提味道。小火加热约40分钟。最后10分钟左右不要忘记开始煮意大利面。
装盘！就是这样简单！
搭配超市购买的法式面包与之前在好市多购买的大蒜面包奶油酱，一片蜜汁火腿。就是这样简单，就是这样好吃！