[问题] 鸡蛋、肉类放冰箱久了有异味

楼主: richmonkey (小佛子)   2016-03-27 20:32:32
大家好~我是料理新手,想请问有没有人知道我这种情况,在超市买的保存期限内的鸡蛋
,明明距离过期还有一段时间,却在煮完后有股难以说明的异味呢?不臭,难以形容,有
点恶心的味道,肉在冷冻区放一天后也有这种情况,会觉得是坏了,但颜色外形都正常,
冰箱闻起来也没有怪味,更无相似的味道,但妙的是,如果买比较高级的土鸡蛋就能安然
食用到期限那天,请各位大大赐教!(有一点像冰箱淡淡的味道加强版)
作者: Junchoon (裘髯客)   2016-03-27 21:19:00
冰箱冷度够不够,也许该彻底清理一下了
作者: roromsu (幸福的风景)   2016-03-28 10:43:00
冰箱冷度可能不够+1 也都在超市买蛋 没这情况过
作者: laborgirl (美腿)   2016-03-28 12:54:00
如果在超市已经是冷藏品 最好直接吃完吧

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com