我常去的餐馆有在卖他们所谓“烩饭”
只是 “水煮(蒸)的肉片、蔬菜 + 白饭 然后淋上一沱酱汁”
其实不错吃啦，觉得外宿的自己也可以模仿一下
(我外宿，有大同电锅)
(啊 我没啥料理经验)
就酱汁不知道怎样做
除了在超市买现成的酱汁之外
恳请乡民传授或集思广义 适合这种简易料理的酱汁
因为买单一种酱汁味道尚嫌单调 味道很死(像只掺酱油膏或甜辣酱)
像电视的料理节目看老师都会调一些酱汁 有加些蔬果或辛香料 很厉害。
我对料理没什么直觉 拜托大家了。

１沙茶酱加蛋黄，２胡麻沙拉酱

上网查“五味酱”，水煮肉或海鲜沾这，满好吃的。

两位建议还不错哦 有机会试看一楼其实就是火锅吃法XD

蒜头酱油