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周末到了做个简单的早午餐
在家轻松度过周末也不错 :D
奶油玉米蘑菇搭配黑胡椒的组合
绝对不会出错低!
材料:
1. 吐司两片
2. 生菜一份
3. 蘑菇一份
4. 玉米粒一份
5. 奶油两大匙
6. 黑胡椒.香料 适量
步骤:
1. 蘑菇洗干净切片
2. 奶油放入锅中加热融化
3. 放入蘑菇煎到蘑菇约八分熟
此时把吐司放入烤箱烤一下
4. 奶油蘑菇的部份加入玉米粒.黑胡椒.香料们
(我用的是意大利综合香料.可以替换成各种喜欢的香料)
5. 煮到蘑菇玉米都熟 吐司也差不多烤好了
就把蘑菇玉米和生菜一起夹到吐司里就好囉!
由于蘑菇还蛮吸油的
所以奶油份量不要减少太多
以免炒出来的蘑菇不够软Q
做好的奶油玉米蘑菇三明治搭杯咖啡就是很棒的早午餐唷!