[问题] 有什么方法可以把义式腊肠切得很薄？ tyjcgmnl PTT批踢踢实业坊

楼主: tyjcgmnl (thank you) 2016-02-19 00:26:36

家人买了costco三入的义式腊肠 salami
因为很咸一般都是片的很薄再吃
但家里没有相关的机器
请问可以怎么用菜刀把这种腊肠片的很薄？
（或者有推荐机器也可以）
谢谢

作者: zxc9411 (zzz) 2016-02-19 00:27:00

冷冻刨片?

作者: jummi (就米) 2016-02-19 01:01:00

冷冻吧（？

作者: mswinnie (文子鱼) 2016-02-19 01:25:00

冷冻最好。

作者: sy267180 (H) 2016-02-19 01:33:00

有种刨片刀好像日本妈妈用的刨蔬菜片用的

作者: uuww (时代变迁见人性何谓人性) 2016-02-19 06:44:00

所以综合以上楼友：冷冻+刨刀

作者: jody893011 (一切有为法，如梦幻泡影) 2016-02-19 07:46:00

冷藏其实就很好切了切前隔袋浸冰水表面变硬好下刀心又不会硬很好切

作者: depravity (沉沦) 2016-02-19 10:48:00

苦练

作者: ltps0408 (鲤鱼) 2016-02-19 11:07:00

问阿Q他爸

作者: greedystar1 (小狼) 2016-02-19 21:16:00

你把腊肠切到月晕透的过你就出师了XD

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