[问题] 豆腐炒毛豆仁的二次料理

楼主: nikee (芳菲)   2015-06-08 21:22:39
想清冰箱的毛豆仁,所以晚上煮了四菜,其中一菜就是豆腐炒毛豆仁,没
想到这道反而变成吃不完的菜。
我的材料有:猪绞肉、毛豆仁、义美料理豆腐(口感类似板豆腐)
冰起来的话,明天还可以怎么回锅变化,变成厨余太浪费了,直接加热的
话,今天吃觉得味道不太够。
我目前的调味料有:金兰鼓舌酱油、李锦记香菇素蠔油、万家香海山酱、
义美味淋、义美白醋、盐、二砂糖、冰糖。
一个人的晚餐,果然三菜就是上限阿。
作者: jolinsent   2015-06-08 21:45:00
做成煎饼或类似大阪烧,吃饱又吃巧
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2015-06-08 21:45:00
明天应该会更入味吧...一定会比今天还好吃...加入炒洋葱和(味霖+酱油)...味道就很好了...没有洋葱味道也不错...隔夜会更入味...
楼主: nikee (芳菲)   2015-06-08 22:19:00
家里没有粉类,但是有半颗洋葱,明天来试试,感谢
作者: forfly (忘却者)   2015-06-08 22:36:00
这天气,拿出来不要加热,当凉菜吃似乎也不错?
楼主: nikee (芳菲)   2015-06-08 23:00:00
我都是煮晚餐连同隔天中午的便当一起准备@@
作者: forfly (忘却者)   2015-06-08 23:05:00
这天气我都是吃热饭凉菜
楼主: nikee (芳菲)   2015-06-08 23:09:00
我是用不锈钢便当盒装去公司加热,饭菜前一天就是冰的了orz
作者: forfly (忘却者)   2015-06-08 23:20:00
因为我个人很讨厌饭箱加热过的菜味,所以都只是热饭菜冷吃
作者: jellicolin (绿豆椪)   2015-06-09 08:32:00
加雪菜或酸菜去炒,会很下饭。
作者: iamcarrie (凯凯)   2015-06-09 11:15:00
请问毛豆仁现在哪里还买的到,我在超级市场都没看到了....
楼主: nikee (芳菲)   2015-06-09 11:34:00
我上星期四才在市场买到呢,一包50而已我都是去传统市场最后我加了酸菜进去炒,非常好吃,谢谢jillicolin的建议

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