[问题] 一般的花枝丸会有腥味吗?

楼主: haciendo (也无风雨也无晴)   2014-12-01 22:44:04
从小就不爱吃花枝丸,
就是因为总觉得里面有一股不像臭腥味却又腥腥的味道,
但碰巧花枝丸是我家乡的特产,
妈妈买了几包要送我台北的老板吃,
但我试吃了一下还是有那股味道阿,
可是我从小只吃过我家乡的花枝丸,
没在其他县市吃过,
不知道各地的花枝丸是否都有这种味道,
现在住在淡水,
也没看到有卖花枝丸汤之类的,
所以特地去考察了老街的炸花枝丸,
但好像因为炸过,加上是便宜货,不见得都是花枝浆做的,
我家乡的那种是标榜全花枝浆手工制作的,
不知道这样的味道是正常的吗?
很担心送给我老板结果他觉得超难吃怎么办QQ
作者: bemylove (Dolce Vita)   2014-12-01 23:30:00
我爱吃花枝丸,没腥味啊?加太多粉的我会生气
作者: cuteterisa (i-baking studio)   2014-12-02 00:09:00
你家乡是茄定吗?我朋友他是茄定人 他们家乡的花枝丸很好吃 不过贵就是也是全花枝下去打的!
作者: thewaymilky (德维谬祈)   2014-12-02 02:09:00
毕竟是海鲜 有腥味是正常的吧
作者: evaner   2014-12-02 09:08:00
如果确定是真材实料 那吃不吃的惯就是个人口味喜好的问题
作者: Dusha (Dusha)   2014-12-02 12:26:00
那你吃一般花枝会这样吗
作者: onobotany (一岁就不乖)   2014-12-03 11:15:00
花枝丸都会有这种腥味,炸过后味道好像会比较淡
作者: t11223342002 (路菜)   2014-12-03 14:09:00
比较纯的花枝丸都会有比较浓的海味吧,我是很爱那个味道

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