[问题] 懒人的挤面糊饼干?

楼主: elvisptt2 (dreams)   2014-06-03 19:57:22
我之前做饼干, 觉得压模很麻烦, 冷冻切片也很麻烦
用手压也是.
突然想到, 如果可以用湿软的面糊, 用塑胶袋挤出, 应该可以很方便快速
像是挤奶油花一样
请问有这种挤面糊的饼干食谱吗?
多谢!
作者: Moonlet (1000)   2014-06-03 19:59:00
我觉得冷冻切片的最方便耶 湿软面糊容易沾的到处是
作者: ahtoh (Anton)   2014-06-03 23:52:00
google 手指饼干
作者: Meiyu   2014-06-04 01:21:00
可以查“挤花饼干” 不过面糊也不是很湿软就是了
作者: aureliechen (最近迷恋福柯)   2014-06-04 12:15:00
丹麦式奶油饼就是挤花饼啊...美式软饼算是用挖的
楼主: elvisptt2 (dreams)   2014-06-04 12:26:00
多谢!
作者: belle7193 (Belle)   2014-06-05 00:06:00
奶油曲奇

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