这两天被某部落客使用焖烧罐作菜的使用心得烧得体无完肤,
因为我老公他们公司没有提供微波炉或电锅,都只能外食,
如果焖烧罐真的这么方便,我还蛮想买来做便当,
只要早上弄一罐米,另一罐放些可一锅吃到饱的菜色(咖哩?寿喜烧之类的)
中午就不用外食了
不过...还是想要请教一下大家
焖烧罐真的有这么方便吗?
除了有人说容量太小的焖烧罐,会因为水放得不多会不容易熟外,
有没有什么我没有发现的缺点呢??
谢谢

非常不方便 我买了都放著 你有另一锅菜色也不用焖烧罐装啊我本来想焖红豆 谁知两遍还是硬绑绑 最后只能煮粥

是哦..其实另外一锅我也是打算放生的进去焖熟XD 因为之前买过焖烧锅..觉得还蛮好用的(煮汤),才想说买罐来试试

也要看你的饮食习惯啦 我现在真的不知道它能做什么

我买膳魔师闷烧罐，早上到中午把饭闷到熟没问题

放入食材前用热水先预热 不然滚水一入冰冷的焖烧罐就降温对没有办法加热的地方但有开饮机 是非常方便的料理工具

要用一个不到500ml的小瓶子解决厨房的困扰有困难我自己用膳魔师的第一年觉得保温效果特好, 第二年就...

我家的连水煮蛋都弄不吃来耶...膳魔师的就把滚水倒进去 把蛋放进去 放置一个晚上第二天早上起来水冷了 蛋只熟了一点点 糊糊的

红豆要先泡过

红豆是一种非常难熟的豆类 不宜用闷烧杯

我买虎牌闷烧罐，冬天拿来弄各式咸粥带出门很方便:D早上把食材加水煮滚放入罐内，中午就很软烂了不过罐子先用热水烫过真的效果更好

我的是象印、煮过绿豆汤、先将绿豆放在瓦斯炉上煮滚、再放入闷烧罐可以闷到熟、闷粥也成功。建议不要闷味道太浓的料理、残留在盖子上的味道不好清除

我也是虎牌，红豆煮加焖大约两个半钟头还有煮猪肚汤、炖牛肉汤、蔬菜汤等也好用

想想如果要在炉火上煮滚过放进焖烧锅几个小时的料理怎么可能用热水泡就煮得烂? 焖烧罐能煮的是只要维持70C以上两三个小时就能熟的东西吧

我煮过绿豆也是让我傻眼 就是不想一次煮太多才想用焖热罐反而cat大说的那些 要准备小份量的食材也是麻烦 最后摆着

可以煮好后立刻放进焖烧罐保温 ，到中午吃应该没问题。

只用过闷烧锅 非常推荐 节能又方便

温杯的步骤很重要 这样起始温度才会够 就算保温效果再好如果一开始是冷的 热水放下去就先降个十来度不过当然跟焖烧锅不能比 毕竟焖烧杯无法直接加热另外就是要看该产品的保热/保冷效果好不好

煮1人份的稀饭、甜汤还挺方便的我会先把豆子滚一下再倒进去，当然要先温杯，早上放到下午就差不多，不过没办法到软烂的程度

味道重容易残留味道，拆开洗好几次还是有排骨味

不知道是我笨吗？用过象X跟膳XX，都很失败X不管是煮粥、水煮蛋、红豆汤，都失败，勉强成功就面XX就算先泡水、预热，出来效果还是没有网络上大家说的好

那一篇超级广告文...

闷烧罐能煮的食材有限,建议原po去买一人份小电锅,我现在都用它把便当蒸热,只要公司有地方能借用插头就能加热

很明显广告文 但是我觉得她真的有实际认真的用 很厉害!我身旁朋友有一些早就有闷烧杯的是说他们都满喜欢的,不是因为部落客的关系. 但是不是每个人都适合用, 像我不带饭(不是因为不方便) 旅行也不自备食物的 买了也不会用就是 XD 但许多有的朋友 是说拿来热便当很方便不见得是拿来从零开始煮. 还有一位吃素的朋友这对她来说旅游时很需要

借问一下, 0.36L尺寸对一个成年人来说会不会太小?