[心得] 离奇料理

楼主: fosa (阿盛)   2021-06-11 21:45:08
书名:离奇料理
作者:朱国珍
出版社:二鱼文化
ISBN:9789865813475
出版日:2014/12/25
 
本书是我看过作者朱国珍的小说《古正义的糖》后,因为很喜欢《古正义的糖》所以找来
看同作者的书,原本以为是介绍一些特别的料理,没想到是记载她自行创作的料理,真的
都很离奇,不只难吃更是会让人送病院的料理,日本动漫中都会有不会做料理的女性,做
出来的料理号称是“杀人料理”,那些叙述我原本都觉得是夸张了,以我个人来说只会简
单的煮饭煮面炒菜,虽然不怎样但总也是我觉得还OK吃的下去,毕竟拿半成品来料理通常
不会太差。没想到现实中也有人能煮出“杀人料理”,能煮出“杀人料理”除了没什么料
理常识外,还会发挥个人创意认为要与众不同而将调味料乱搭配,还有为了不浪费会将过
期许久的食材加入料理中,如此才能办到常人不能办到的成就。
 
书中的她常从冰箱内挖出许多“珍藏”许久的食材,配上一些她觉得比较好的调味方式,
因此煮鸡汤没味道变泡水鸡,煎香肠却害妹妹食物中毒还自行开车撑到医院看急诊,替住
院的爸爸炖汤,反而造成爸爸拉肚子被医护人员禁止,更别提多次她为宝贝儿子用心煮的
料理,她儿子很贴心知道家境不好不能浪费食物所以都会吃光,但吃完后还是会抱怨请她
以后别那样煮了。
 
本书充满浓浓的人情味,因为那些受害者都知道她是出自于好心善意而无法拒绝只能将她
的料理吃下,正面思考本书也纪录了她与父亲及儿子间情感真挚的互动,不过这样的书出
版社还真敢出啊,她可是如实没有美化的记录了她的料理与受害者,虽说她是林荣三文学
奖史无前例跨文类(新诗、散文)双料冠军,但那也是2015/2016年的事情了,本书可是在
2014年出版的呢,该说是出版社眼光好出了这本奇书呢,真的很少有书本让我有那么冲击
性的感想了。

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