书名：义式生活哲学
作者：宫嶋勲 译者：杨钰仪
出版社：世潮
ISBN：9789862590430
出版日：2016/12/02
不晓得大家对于意大利人的印象是什么呢？浪漫多情、个人享乐主义、公私不分、不准时
做事又缺乏计画？大多不是太好的评价，但是意大利却是G7七大工业国组织成员之一，米
兰是全球时尚重镇，也有像法拉利与玛莎拉蒂这样全球知名的汽车品牌，为什么国力与人
民印象会有落差呢？而这样的民族性遇上守时重承诺的日本人又会是如何呢？本书作者工
作主要是在日本介绍葡萄酒与美食，为了参加研讨会或拜访酿造者一年约需飞意大利15次
，刚开始他也是以日本人的行事准则来做事，但与意大利人共事就遇到很大困扰，光是准
时开工就很困难，事前约好该准备的东西也没准备好，虽然意大利人也知道这样不对，但
总是有办法在最后将工作完成，让他见识到原来也有这样的做事办法，从此他到意大利
工作时就要切换成意大利模式做事才会顺利。
他提到意大利人很重视人际关系，在需要帮忙时就算机会渺茫也会开口问一下，如果和对
方有一些关系或是有见过一次那更好，“朋友的朋友”就已经是很好的关系了，而被开口
请求帮助的人因为哪天也会需要别人帮忙，所以在允许的情况通常会帮，就算开口被拒绝
也无所谓反正也没什么损失，这也反应在他们在追求异性方面就会给人多情的感觉。“义
大利是妈妈的国家”这种说法也常听到，因为爸爸常常不在家所以家中大小事都是由妈妈
决定，妈妈对于料理通常都很有自己的一套，能煮出让孩子满意的菜，所以意大利人常说
妈妈煮的菜是全天下最好吃的，也因此长大了还不愿意搬出去，喜欢继续住在家里当妈宝
当个长不大的小孩。
意大利人不重视计画主要是因为他们不只在意“结果”更享受“过程”，觉得事情变因太
多，与其计画完善不如临机应变，对于发生状况并去处理好对他们来说是充满成就感与乐
趣的，而他们最能发挥工作效率的企业模式是家族式经营，就有一个像是“教父”之类的
大家长指挥调度，另外意大利人对于看得到成果的工作会很投入，所以他们不喜欢分工太
细的工序，而是喜欢一个人完成大部分步骤，以现在科学化管理来看当然效率会不佳，但
是像法拉利强调手工制作的工艺，这种态度对于产品品质就很有帮助，另外公私不分这点
对于没有热情的工作会将私事带进工作，相对的有热情的工作他们也不介意加班利用私人
时间完成，总结意大利人是很传统的工作者，要与他们共事就该顺着他们的个性才能事半
功倍。
另外意大利人的用餐时间很长也是常被讨论的点，对于日本人来说吃饭就是吃饱，所以吃
完就该散会，但是对于意大利人来说吃饭是一种重要仪式，家庭内成员没有特别原因都要
一起用餐的，通常会很多人一起用餐，因此与他人一起吃饭也是很好表达自我并拓展人脉
的机会，对他们来说也是观察一个人的好机会，如果连一起用餐两三个小时都待不住，代
表与这个人合不来无法共事。
看完本书后增加了我对于意大利人的了解，觉得这样的生活也蛮不错的，虽然不一定最好
，但是有自己的喜好也能接受自己的缺点，是活的比较像人的生活方式。