[推荐] 光阴酿成的知识宝库:中华饮食文化图书馆

楼主: joycel (小乔)   2020-07-11 12:42:10
原本在搜寻三倍券在各超市有什么优惠,结果就逛到美廉社的母公司
有个“中华饮食文化图书馆”,为创办人之一翁肇喜先生发愿所创。
同时看到 高琹雯小姐精心撰写妙笔生花的文章:
【好吃的图书馆】光阴酿成的知识宝库:中华饮食文化图书馆
细数成立的源由、蒐书之用心及不易、饮食文化重典(齐民要术、
东医宝鉴、随园食单、The New York Times Cookbook……)、
国宴菜单(从蒋公……至蔡英文)……。
实在令我大开眼界,同时也神游了这个超冷门又收藏极富的图书馆。
对于美食的热爱、看到这么珍贵的典籍、饮食的介绍、历史的渊由,
心中满是冲击与感动、感谢。
文中提到图书馆主任李承宇先生常常思考,如何让民众走进来。
故我发此文推荐之。也请各位可推荐给有兴趣的朋友。
这么好的地方,不应就此沉默。
这时代需要创新,创新并不是横空出世,而是前人累积的基础上,
再作创造与发明。至少让有需要的人,有天需要查找资料时,
不会翻遍谷歌度娘,却仍觉减一味。
他可以从容地走进图书馆,遍览前人已为他备好的中外重典,
充实弹药库,再作出发上阵。
感谢翁肇喜先生创立。留下如此珍贵的文化遗产。
感谢高琹雯小姐撰文分享!
文章网址:https://reurl.cc/1x5jWD
【中华饮食文化图书馆】
限内阅,不外借
时间:周一至周五 9:00~17:00 (中午休息)
电话:02 2503 1111#5621
地址:台北市中山区建国北路二段145号B1
作者: momomom (momomom)   2020-07-11 21:36:00
这家图书馆真的很赞 什么奇奇怪怪的饮食资料都有
作者: viaggiatore (▁音)   2020-07-11 23:51:00
这个有趣
作者: abc722658   2020-07-12 02:24:00
感谢分享
作者: lamourmoi (lucky7)   2020-07-13 01:13:00
好有趣喔
作者: dontpoonptt (dontpoonptt)   2020-07-13 02:37:00
我就住在附近,平常都看三商美邦的业务员进进出出,原来有这样一个好地方,谢谢分享不过看了介绍,我想我是不敢进去了
楼主: joycel (小乔)   2020-07-13 23:47:00
楼上,您可以进去抄食谱哦,他们应该很欢迎XDD

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