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近来这种饮食法的书很多，也或许是年纪大了，觉得身体健康很重要，越来越关注就觉得
这类书出版的多且快。
关于饮食法，不管国内外都各有观点，这本书生病的原因“身体太酸了！”要回身体的健
康和活力需规律的执行“碱性”运动。多吃碱性食物，台湾也蛮支持这个论点，台盐的碱
性离子水也一直很受市场欢迎。
这本书一开始从理论开始让你知道何谓酸中毒？有很多疾病包括肥胖、睡眠问题都是酸引
起，所以要跟酸性食物分手。然后又会发现跟之前看的饮食书遇到同样的问题，不该吃的
食物往往是平常最想吃的食物，例如糖、乳制品(牛奶、乳酪、冰淇淋、优格、优酪乳)、
咖啡因(咖啡、绿茶、抹茶、汽水、巧克力)、大豆制品。很多书都提到要戒咖啡因，但这
本连豆浆、花生酱、气泡水都要戒。看完需要戒的品项，让人觉得人生无趣XD
不过本书作者还是有给点弹性，以碱性食物占八成的80/20饮食为目标(最低限度是70/30)
，还有教一些安抚嘴馋的小手段和用正确的呼吸方式为身体排毒。
本书还提到三种有害的运动，会快速增加体内酸度。1.飞轮2.短跑3.重量训练。其中有两
种我有一段时间常做(冏)作者推荐的运动1.弹跳床运动2.瑜珈3.游泳。
压力是酸性的头号公敌，作者建议可以用持之以恒的冥想碱回健康，作者推荐
BreathPacer应用程式。不可少的是每本健康饮食书最后都有附上食谱，也告诉读者外食
碱著吃的小技巧，其中不可吃炸物，结果我在写这篇心得文时的午晚餐还是忍不住诱惑选
了胜博殿EXPRESS丼(炸物)，不过不知道是否脑中觉得不该吃炸物，吃完后没有觉得很美
味，或许心理改变身理的影响力已慢慢让我离开最爱的炸物，吃完后总觉得燥热、不舒爽
，无法全部执行，但会采取书中适合自己的部份慢慢减少糖和炸物的摄取。