http://bike.ericchen.info/20171102B.htm
我们喜欢在季节变换时拜访富含历史底蕴的农村小镇，在田园里阅读上苍捎来的讯息，在
古老的巷弄中感受先民遗留的温度。 新竹的新埔是我们这一季的深度旅行目标，两百多
年的浮光片影仍然有迹可循，在眼尖、在耳尖、在鼻尖、在舌尖，都可以感触浓浓的客家
味，让心跟着北风飞翔在新埔的大地拼布上，我们发现了龙猫土地公庙，独享一棵金城武
树，我们静静地陪着树一起呼吸，用树的眼界看这片田野，经由树干与树根感受土地的生
命力，再透过树叶阅读苍穹写在北风中的故事。
当花东稻作在十月底收割后，北部才刚进入一个月的黄金保鲜期，这也是一种小确幸。所
以我们的新埔之行就从新打坑的黄金稻浪开始。
https://imgur.com/k1FIHfU
事前做了功课，在卫星影像上看中了这条蜿蜒的农路，实际到达现场，果然让我们惊艳，
大家走走停停，寻找心目中最佳的角度，收藏这一季的美好。
轻骑竹16到新埔市区，特别绕经市区南边的美丽田园，有心人总是得天庇佑，竟然在田区
里发现了龙猫的土地公庙，连成一气的屋脊与燕尾，陡峭的弯月形落在小小的庙身上，实
在是太有趣的比例了。隐藏在阡陌中的福德祠，微露俏皮的燕尾，仿佛调皮龙猫的双耳，
令人莞尔。
换挡，努力的往上爬，拜访秋冬的另一个主角 - 黄金柿饼。
https://imgur.com/70o0lwl
来过几次还是最喜欢拜访这一家柿饼厂-味卫佳，金黄与金红的柿饼，搭配传统的竹架，
再以红砖四合院当背景，重现传统的老味道。
让人赞叹的角度，数大便是美。
洽公团的传统，搞笑时间上场，有别于往常，这次是女车友的福利。
“什么？关西骑到新埔6个小时，我走路都比你们快！”
柿饼老板娘实在忍不住了，赏每人一根柿子冰棒，补一下 : )
到新埔，一定要来瞻仰这一处充满感人故事的地方，新埔天主堂，1955年时由西班牙籍桑
朗度神父所建，西班牙式建筑，红色的墙面，灰白相间的尖拱，高耸的钟楼，充满虔诚的
宗教建筑语言。1938年，桑神父奉派中国传教，在安徽芜湖内思职校教授英文，1953年辗
转来台，为了传播福音，开设免费的英语补习班，后来筹划内思职校在台复校，成了今日
的内思高工。桑神父将一生的岁月奉献在新埔的教育与地方服务。睹物思人，一位外国人
，成了一股带动台湾向上的力量。
https://imgur.com/doxFZ4A
饿了吗？这次不去前总统吃过几次的老店，不去网红的店，我们挑了一家在地人捧场的店
家美食-味香饮食店，在广和路中正路口，消防队旁，真的是很不起眼的店，但尖峰时间
要排一下小队，这就对了。
来客家庄，当然要吃粄条啦，另外，这里的客家灌肠是特色小菜，必点，软Q的口感配上
桔酱，真是一绝，猪头皮也不错，看起来好像少了一味，没错，青菜，卖光了！
准备骑进新埔的旧时光了，先来跟队友们温习一下这小镇的过往。新埔原是道卡斯族竹堑
社的猎场，旧名吧哩嘓，意指新的草原，1747年，来自广东陆丰、镇平、饶平的十余户客
家人开始在此落户开垦。到了林爽文之乱时，新埔客家义勇军参与平乱，仕绅倡建义民庙
，开启了义民庙的习俗，新埔义民庙已历经两百多年，是成了地区的信仰中心。
新埔镇有两条老街，成功街与和平街，和平街比较像是住宅区，所以保留了许多古厝，有
三座宗祠都列为古蹟。
和平街上最吸睛的就是刘家祠。新埔刘家祠又称刘氏家庙，1867年落成。清领时期，官方
的力量薄弱，先民常藉同宗与同籍的关系组成祭祀团体，以团体的力量行防御的目的。
https://imgur.com/bQxlFJV
新埔刘家祠是单进三横一围屋的翘脊建筑，客家人的横屋就是护龙之意。刘家祠最特殊是
横屋的屋顶，翘脊与马背并存，这是台湾罕见的作法。
往下骑就是和平街上最大的古厝-新埔潘宅，潘家开台祖潘庶贤于1786年自广东省梅县来
台，先被中坜杨氏招为女婿，但杨氏母女早逝，家产被妻弟败光，潘庶贤转到新埔营生。
发达后回到中坜赎回杨氏家产，修建公祀。知恩图报之身教，是留给子孙最好的遗产。潘
庶贤于1815年购买现址土地建宅，这是潘宅的雏形，1861年，两位孙子在原基础上加建，
用红砖与花岗石建构出具防御性的宅地。
潘宅是单进三开间带四横屋，有很大的面宽，双重院墙隔出内院与外院，院墙中央开门，
墙堵以砖砌漏窗流通空气，中门上书“孝友传家”，楹联题“孝行素孚人言无间，友声卓
著乡誉攸同”，处处都是祖先对后代的勉励。
看完不会动的古厝，来换个口味吧，新埔第一市场，进行中的过去式，迥异于城市的传统
市场，这里有活生生的古老农村味，农具杂货都是与农村的生活息息相关，午后的夕阳斜
照在传统的器物上，市场一片寂静，真让人不晓得今夕是何夕。
https://imgur.com/kTFQ9N3
木格窗的店门、老式公用电话、旧日的广告文字等，时间仿佛冻结在上个世纪的70年代。
仙草与桔酱，最能代表当地的客家土产。，冷冷的冬天，酸菜白肉锅配上一小碟桔酱，真
是人间一大美味。
中正路上的锦兴豆腐店是必访的老店，随着时代的推进，传统的手作已经越来越稀有了，
还愿意维系传统工法的老店，似乎都散发著坚毅的职人精神。
店门口一盘盘的方块豆腐正在进行日光浴，据说要晒两天才可以进行下一个工序，知道这
些豆腐的用途吗？
https://imgur.com/wAOmPOY
豆腐店的技术传承自日本人，日治时期到1970年代是全盛时期，虽然有些制程已经改成电
动设备，但店内还是保存著一套日治时期的生产设备。
成功街与中正路口有一栋新埔镇唯一的日式宿舍，原是新埔国小校长宿舍，依据新埔国小
记载，校长宿?兴建于1902年，百年老宿舍在2012年完成整修，目前做为新埔宗祠客家文
化导览馆。
骑进新埔的里一条老街-成功街，这里是旧时代的商业区及娱乐街，成功街短短的500多公
尺曾经拥有两家戏院，可见昔日繁华的程度，现在还留有一家立案的茶室，及一家百年的
制冰厂。
义顺制冰厂，百年的好味道，日治时期就开业的老店，已传承三代，据说创业时是杂货店
，因黑糖不易保存，为了不浪费，将受潮的黑糖制成冰品，没想到制冰之路一走就是一世
纪。
金桔冰棒是目前店内最独特的在地口味，除了目前架上有的十几种口味，老板还做过柿饼
、香丰草、仙草、桑葚、花豆、向日葵、水梨等口味，甚至还做过鸵鸟蛋冰棒呢。
冰店斜对面是老屋老店的新亮点，百年的中美茶室，政府立案合法营业，从繁华滑落沈寂
后，卸下神秘的风月面纱，意外的成为老镇怀旧的景点。
弯进巷子，往上骑行，来到林氏家庙。这家宗祠比较特别，它是日治时期才兴建的。新埔
镇大部的老宗祠多兴建于清领末期，林家在新埔镇上曾有公厅，所以直到1913年，林家子
孙才筹资兴建宗祠，还远至板桥及台中雾峰林家募捐，这是林氏家庙最特殊之处。家庙堂
屋有五开间，又特别拉高，如此高耸壮阔，也有别于其他的宗祠。
这是昔日的新兴戏院，另一家新埔戏院已经于2014年拆除。
戏院旁是新埔文昌祠，这新建的文昌祠看似普通的宫庙，他的前身可是新竹县3座文昌庙
中最老的。昔日的文昌祠都有私塾的功能，代表着当地的教育状况，新埔文昌祠建于1843
年，1881年重建，当时就将书房与庙堂合并。
https://imgur.com/EZkf7Nd
1908年，一位日本摄影家为新埔文昌祠留下了影像纪录，所以我们有幸还可以看到昔日的
文昌祠样貌。1949年，文昌祠大火，老照片中的古厝就离我们而去了，现在的文昌祠是
1995年才重建的。
回到中正路上，寻觅另外一家百年老店-吕顺兴饼舖。据说这家店已经有140年以上的历史
，目前经营的第5代是学西饼，所以店内的主要商品是西式糕点为主，传承的中式糕饼还
是有零星的贩售，节日前是中式糕饼出货的高峰期，老客人都来寻找这忘不了的老味道。
店内也展示著昔日的饼印，其中有一个日治时期的饼印刻有“新竹郡新埔，吕顺兴菓子部
”。
结束新埔市区灿烂的回味，应该要让双轮快转了，乘风拜访新埔东边的霄里溪岸河阶地。
霄里溪自行车道是一条很美的堤边产业道路，鸟转蝉鸣，远离尘嚣，蓝天白云，舒畅快意
！
https://imgur.com/VIe8hpi
晚秋初冬，成排的洋紫荆将这里妆点成一条烂漫的天堂路，在暖暖的冬阳下，迎著微风，
欣赏摇曳的黄金稻浪，心中升起一股丰收的幸福。
幽深的绿色隧道，竹影沙沙，黄金点点，让人心情飞扬。
过三圣桥后，转入四座屋稻田间的农路，蜿蜒在黄金稻浪中，疗愈的稻穗摇曳生姿，田野
美景如天上人间。
转入竹20乡道，沿着霄里溪南岸的河阶地往东行，两侧阡陌纵横，宁静的乡村美景，忽然
间冒出金黄烟火，原来是一片枫林，难得一见的平地秋色。
新埔镇巨埔里出了一位铁血诗人吴浊流，是台湾文学重要作家，他的故居一定要进去追思
缅怀一下。吴浊流，本名吴建田，是一位客家裔诗人、小说家及记者，他最著名的作品是
长篇小说“亚细亚的孤儿”，他也创办了“台湾文艺”杂志，并设吴浊流文学奖。
我们在吴浊流故居里席地而坐，回顾1895年以来的台湾经历，揣摩各个时代的台湾人心情
。亚细亚的孤儿对日治时期的台湾人有深刻的描述，虽然是日本籍，但日本人不认为“本
岛人”是日本人，中国人也对台湾去的有所猜忌，书中的知识分子胡太明在台湾受日本殖
民欺压，怀着希望辗转到中国，却又被歧视，内心极度矛盾，最后悲剧收场。日文版在以
上情节后，胡太明友人选择前往投奔延安的毛泽东政权，中文版删掉了这段结局，也反映
了时代的氛围与禁忌。
巧的是罗大佑也创作了同名的歌曲“亚细亚的孤儿”，原是影射中美断交后的台湾处境，
为了应付当年的歌曲检查制度，以“红色的梦魇，致中南半岛难民”为副标，让人以为是
描述泰北孤军的后裔，重温这些历史，真的让人感叹唏嘘。
转往巨埔的田园，这里有缩小版的大地拼布，可惜来的有点晚，已经有部分收割了。
https://imgur.com/8onuI1y
上天关了一道门，也为我们开了一扇窗，初冬的花海笑脸迎宾，我们当然以惊呼回应！
看到了吗？巨埔的另一亮点，新埔金城武树。看着树，等一个人，可以确定的是，来的不
是金城武：）
太棒了，没有人声鼎沸，我们包场了。静静地陪着树一起呼吸，用树的眼界看这片田野，
经由树干与树根感受土地的生命力，再透过树叶阅读苍穹写在北风中的讯息。
秋芒瑟瑟，但自行车人的心里燃烧着冬阳。
https://imgur.com/rFQ4wP7
转往霄里溪北侧，进入新竹县山线自行车道。回新埔的方向是缓下坡，快意地享受下滑的
快感。
转入照门街区，照门派出所对面的照门公学校教职员宿舍已被拆除，留下这块纪念石碑，
现址正在兴建新的派出所及卫生所。
幸好，照门派出所已被指定为历史建筑，也盖了铁皮屋顶保护，希望下次再访时可以看到
修旧如旧的原始样貌。
照门派出所旁的员警宿舍，这应该也是历史建筑的一部分，部分的雨淋板已经脱落，可以
看到内部的竹编夹泥墙，虽然正好可以展示日式的建筑工法，但还是希望它可以撑到重新
面世的一天。
并入115县道前，我们特别停留在照门这一片美丽的田园，把今年最后的一抹金黄留在心
里，留待寒冷的冬夜中，品著茶香，细细的回味。
https://imgur.com/ZKUnjEz