均质用调理棒选择

楼主: amberliu1998 (亚鹿山大)   2024-06-03 11:46:58
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请教各位烘焙前辈
家里已有Kenwood 手持搅拌机
看了很多卡士达酱、内馅或巴斯克蛋糕的食谱
都建议均质过口感会更好
所以想购入一台手持调理棒(只有均质需求)
想请问1000元以下的调理棒均值表现如何?
例如:大同、大家源、KINO
还是大家会推荐价格更高的调理棒?
例如:百灵、美善雅
谢谢~

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