[问题] 压模饼干表面的面粉 sakido PTT批踢踢实业坊

[问题] 压模饼干表面的面粉

楼主: sakido (佐米) 2024-05-20 08:56:52

1.问题叙述/食谱配方：
帮饼干压比较复杂的图案的时候，要在饼干模上洒面粉才不会沾黏面团，可是这样压出来的饼干上都有白白的面粉，烤完变得很明显，网络上看影片大家都没有这种问题，请问要怎么解决？
2.相关图片：
https://images.plurk.com/3I4k5p0oSnnNarhOdUaJQy.jpg
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