一直很想做出这种松软的松饼，虽然可以利用打发蛋的方式，但做个松饼还要打发蛋、洗
一堆工具、花时间，我实在满懒的。
今天总算找到方法，也不是什么天大的发现，只是加了优格而已。
松饼粉就是用奈洁拉的配方，但是去掉小苏打粉，做一罐放起来。
做松饼的方法也跟大家一样：
粉150
蛋1颗（打到看不见透明带状物即可）
融化奶油15克
牛奶这里我用部分优格取代，另外我觉得满多网络食谱用到200的牛奶我觉得太稀太扁，
所以我是用大约50克的原味优格+130克的牛奶调一调之后混面糊。
优格奶加入后会很快和泡打粉作用，整个面糊充满气泡，应该是要现煎不能放太久吧。
以上提供给也喜欢麦当劳那种松饼的同好～
最喜欢这种古老漫画里朴实却有幸福感的松饼
https://i.imgur.com/GRmg0ng.jpg