[问题] 请问我的蛋糕到底发生了什么事 winterfrost PTT批踢踢实业坊

[问题] 请问我的蛋糕到底发生了什么事

楼主: winterfrost (冬霜) 2022-09-10 16:10:35

各位前辈好
我意图用这个食谱做恶魔蛋糕
https://moptt.tw/p/baking.M.1487579046.A.7AA
做出来的蛋糕长这样@@
白点点应该是面糊有结块没跟巧克力浆拌匀？
然后不知为啥他外面有一圈硬皮
想请问有没有人知道失败的原因
谢谢
https://i.imgur.com/Zxe3s50.jpg

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