如题，
来源我是参考这篇，
https://a225145tw.pixnet.net/blog/post/46142626
在从来没有做过蛋糕，也没有吃过燕麦粉蛋糕的情况下，
就很勇敢的做下去了，
而且所谓燕麦粉，
是自己拿燕麦片用vitamix打的，
打到不能再打为止，
也不知道够不够细，
做时还很北烂发现家里那包糖不是砂糖是黑糖，
最后做出来的成品，
觉得面糊很水，那时候就觉得燕麦粉可能会沉淀，
我不知道那么稀的面糊是不是正常，
最后烤出来的成品果然分两层，
上层就正常黑糖蛋糕味，
下层就满满燕麦粉与黑糖蛋糕的混合体，
想请问有经验的高手，这样问题可能出在那？