烘焙新新手期望买到的烤箱:
一个礼拜用一到两次，四五年不会坏。
（看亲戚家不少刚过保就坏的电器有点阴影）
只要想得到的烘焙点心都能做，
（自己粗浅的认知就是250度做欧包，上下火可调像马卡龙）
最好有发酵和旋转烤笼，没有也没关系
（妈妈常在炒干果）
找很久终于让我发现山崎的烤箱有到250度，又有35l,
想请问大家这台的评价？
可调式温控是什么东西？
机械还是液胀？
后来觉得要上到45L也不是不行，
但这时又遇到要不要选电子温控的机种，
想请问ntc的设备控温更准，但有可能达到我想要的四五年不坏的期望吗？
谢谢大家。