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baking
[问题] 家乐福creme de marrons 能做蒙布朗吗
楼主:
highway61
(Time's a goon)
2019-12-30 10:58:08
逛家乐福的时候看到有这个名为Creme de marrons的商品(照片为网络截图)
https://i.imgur.com/Erz6DTs.jpg
然候就萌发是不是可以拿来做蒙布朗外层的栗子奶油
一般蒙布朗食谱都是买pate de marrons 再加工成栗子奶油
想说这个都是creme了不就可以偷懒
稍微估狗过得到的(看得懂)的答案多半是直接抹在面包上吃
所以想问一下有没有人买过它
可以解答它的质感跟用法
谢谢
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