各位板上的前辈大家好：-）
最近看到网络上国外的食谱
杏仁可颂
食谱上是用杏仁萃取液(almond extract)
但是我跑了许多家蛮大家连锁的烘培材料店
最相近的，只有找到杏仁露
想请问可以用杏仁露取代看看吗？
打开闻是有蛮重的杏仁味
或是大家杏仁可颂里面除了用杏仁粉之外，都是用什么
来提杏仁味的呢？
谢谢大家