我也是想买抬头式很久了，
前两天脑波弱就给他刷下去，
MOMO特价4999，又送了一堆配件。
今天做了热狗面包，
重点是做好以后来爬文，
才发现只能打250g!!!
我今天打了400g耶！
还好没事...
(标准不看说明书的阿呆)
补充一下，
伊莱克斯官网3407有三款，
3407-手持式搅拌机
3407K/3407R-抬头式搅拌机(说明书700g面粉)
https://i.imgur.com/D65NzDm.jpg
有图心得 https://reurl.cc/AKKWj
其实原本配方250g的，
可是今天买了costco的高津德式香肠，
一包10支，一支15cm，
所以只好增加面团的量。
材料：
高粉400g
糖50g
酵母5g
盐1/2匙
蛋2颗
牛奶160cc
奶油50g
因为很久没做了所以边打边调整，
比例仅供参考。
这次将热狗包起来再切口，感觉满不错的，
以往是将热狗卷起来，
不过烤好以后面团会膨，热狗会缩。
全部包起来就不怕热狗掉出去了。