※ 引述《waiting04 (waiting)》之铭言：
: 1.问题叙述/食谱配方：
: 我打算要做6吋的戚风底的芋泥布丁蛋糕，
: 戚风蛋糕配方预计使用这个：https://icook.tw/recipes/214447
: 芋泥配方：https://caroleasylife.blogspot.com/2010/07/blog-post_30.html
: 有几个问题想请问板上厉害的前辈们
: 1. 因为我后天才会送出蛋糕，但中间路程会是三个小时保冷袋，不知道会不会有问题
？
: 2. 后天才要送的话，应该要明天先做蛋糕体，后天再切开装内馅跟外面装饰，
: 还是明天一次弄好直接冰冰箱会比较好吃呢？
: 3. 夹层的内馅会用上面的芋泥配方，如果也想拿芋泥涂在外面，
: （像鲜奶油一样抹整个蛋糕）请问配方需要做调整吗？
: 虽然去年也有做过一个，但感觉不是很成功，一直都是找食谱自己慢慢摸，
: 所以很多烘焙的知识其实都不太懂，希望有好心人可以帮忙解答，谢谢大家！
蛋糕会不会有问题
跟路程是否颠簸比较有关系
(是还有另一个方式可以解决
但容易有后遗症不推荐故不赘述)
所以请找坚固容器，并请平放小心轻移