[其他] Modernist Bread面包书入手

楼主: Proviay (白鷺鷥)   2017-11-10 22:45:31
有时买东西都是一股冲动,但是这次是认真的,因为受够了市面上不知所云的食谱,没有
分析背后的原理,以至于变量变化做出来的面包不是预期中的也不知道发生啥原因。
这套书一延再延,终于出版。2月本来要在台湾买,一不小心错过特价,价格上涨就下不
了手。后来看到一个Amazon好价钱6月下订,原订10月发行,最后改为11月4日发行,国际
快递给它最速件火速送到
体积重量都相当惊人,等花点时间消化再来跟各位报告
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