各位烘培前辈大家好～因为热爱做甜点给我身边的朋友吃，其中有一个朋友正在减重，在网络上查有低脂的起司乳酪，但是就是无法查到卖点，请问各位大大知道哪里有卖吗？？谢谢大家！?????
作者:
qassope (qassope)
2017-05-30 23:20:00认真说，减肥真的不要吃甜点
作者:
yuyuh1986 (凡事尽力而为不能动吧？:)
2017-05-31 00:42:00卡夫有出较低脂的奶油乳酪，卖场或烘焙材料行有看过。奶油乳酪就是满满的脂肪与低蛋白质，吃这个不如吃全麦面粉+香蕉+优格+橄榄油+蛋+棕梠糖做成的玛芬
作者: popololi (popolo ) 2017-05-31 12:16:00
可以用无糖原味优格滤掉乳清（8小时以上），剩下约一半的量就是希腊优格或水切优格，成品可用来代替cream cheese用，当然没那么好吃。
作者: a0981905223 (Fongfong) 2017-05-31 12:55:00
人家要减重还给他吃甜点哈哈
减脂的话甜点基本上都是不能碰的 满满的碳水化合物…如果真的要吃就不差这一点ww
谢谢大家的回复～因为减重还是有些口欲的！会再自己试试看的
低脂的叫Neufchatel Cheese，做乳酪蛋糕很OK不过真心建议不要用脱脂的 XD
作者:
cjy0321 (cjy0321)
2017-06-03 14:56:00有用低脂cream cheese+希腊优格做这个食谱好吃 但柠檬汁好像写错应该是大匙不是杯 https://goo.gl/Yz5Vi4
作者:
jiji2412 (Angelina)
2017-06-05 23:39:00去跑个5k再回来吃一块（认真）