[其他] 丙级西点蛋糕嘉义工会考照心得 lin530 PTT批踢踢实业坊

楼主: lin530 (四只猫喵喵喵喵) 2016-10-28 17:27:48

各位版友大家好~
昨天刚去考丙级西点蛋糕
顺利通过了!
所以赶紧来跟大家分享考照心得
注意!!!文章非常长!!!小心服用!!!

作者: showmeihuang (厨房里的野孩子) 2016-10-28 17:52:00

给你一个赞!!!!

作者: dthrf (R) 2016-10-28 18:25:00

赞喔

作者: monew (monew) 2016-10-28 18:40:00

恭喜

作者: pella (千里之外) 2016-10-28 19:33:00

感觉很困难的样子

作者: akeko (飘飘) 2016-10-29 10:28:00

我月中也顺利在嘉餐拿到西点和面包的丙级，同喜，话说烤箱温度真的只是参考，我的甜面包上火最后冲到250才勉强上色。

作者: asarni (mnnnnn..) 2016-10-29 19:19:00

恭喜，我上周也在那考，上午学科，下午术科，1号同学抽到巧克力卷跟泡芙，发现上午术科的也是巧克力卷，它真的很容易被抽到欸！还有那里的烤箱都要多加个30度才够力喔！

作者: mainori (mainori) 2016-10-29 19:35:00

恭喜喔~跟我一模一样的考题跟数量耶

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