看了厨神当家的盲人女厨师Christine
非常的感动
但是一般食谱都是格子的苹果派
想请教影片中苹果派做法
https://youtu.be/1rxX26Z_Nhg
苹果派的做法非常多 您可以多找看食谱 选一款自己喜欢的
格子与否只是你皮怎么切而以 影片我没近看 但他似乎是把他做成apple crumble的方式 (用面粉奶油跟糖搓合洒在外面 对盲人来说的确是可行/适当的操作 我猜的啦格子的苹果派那种要变化表皮的版本非常多 重点是馅如一楼建议你多找几个苹果派的食谱自己试看看吧一般食谱只是把皮做成格状 不应该被当做判别食谱差异的标准
作者: newef (\新衣服/) 2016-09-15 18:17:00
我很想嘘! 我去谷哥就谷出来你找不到伸手牌?
作者: newef (\新衣服/) 2016-09-15 18:20:00
伸手牌给嘘
这版就是问问题啊,又不牵扯商业我当然查过,但是没有人分享上面的做法而且工作太忙,没时间尝试
说真的 用这位厨师的名字加上食谱这个字google第一个就是结果 你说你有查...
作者:
neveneve (è¦åœ¨é¦™æ¸¯ç¢¼é åƒä¸€ä¸²éšä¸¸)
2016-09-15 20:59:00直接可以google到Christine的食谱,Google的速度比你发问询问、等答案、还回推文…不知快多少倍"christine apple pie recipe" 你自己google看看……
作者: cryy ( 哭歪 ) 2016-09-15 22:28:00
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作者: bonnielin7 2016-09-16 03:54:00
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