[问题] 想投入西点这行业

楼主: pepsi000 (josh)   2016-06-24 15:35:25
小弟想投入西点这行业做学徒
个人偏向想学法式甜点,但本身没有相关经验
所以好像不太好找到工作
西点丙级的证照也差不多十月才开始考
目前是待业的状态
是否应该先投入传统式的蛋糕店去做学徒呢?
顺便等待考取证照
等一年后左右再继续寻找其他工作机会
在桃园蛋糕店似乎选择性不多
小型面包店不太符合本身要的方向
中央工厂好像又学不到东西
原本有打算上台北去找好了
但学徒薪水可能在台北会很吃紧
所以一直很犹豫...
是否可以请各位大大给小弟一个建议呢
作者: magicmegtsai (Light)   2016-06-24 16:11:00
如果基础经验没有的话,小型面包店也可以学到不少吧
楼主: pepsi000 (josh)   2016-06-24 16:14:00
小弟是比较想只攻西点类,所以才想找蛋糕总类较多的蛋糕店...
作者: khcpopo (过期的女西点师傅)   2016-06-24 16:28:00
其实不管什么地方都可以学到东西,心态很重要。
楼主: pepsi000 (josh)   2016-06-24 16:39:00
嗯嗯,这点我明白,我对于工作都是很认真去做好每一件事情。还是先去扫街看看,先学习经验对之后也有帮助,谢谢各位大大的建议!
作者: saxo86 (image)   2016-06-24 17:42:00
证照跟薪水找工作应该会没关系
作者: cityfear (中坜陈金城)   2016-06-24 18:48:00
可以去中原的艾蕾蒂问问看还有没有缺学徒,师傅很认真
作者: coco586 (coco)   2016-06-24 20:13:00
那是不是可以找草莓工坊问看看
楼主: pepsi000 (josh)   2016-06-25 14:50:00
谢谢以上几位建议!我会去问看看

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