我现在使用的烤箱是别人淘汰给我的声宝小烤箱
炉内尺寸只有长宽高 28×25×22cm
烤300g的粉 分割成八个橄榄形面包 实在有点挤
原本属意panasonic 32L的NB-H3200或三崎家电 35L的SK-3580RHS
但发现山崎有出更大 45公升的 消耗功率一样1500w
但目前柜子台面深度 45L放不下 如果可以解决这问题 则决定买烘王
炉内空间更大 更省电 且价格和山崎45L差不多
决定好大烤箱 再来就是挑选搅拌机 目前手揉300g的粉 已经是我的极限
揉的要死要活 只能产出8个小型面包 常常是做好几个小时 吃10分钟 TAT
我现在有锅宝的两用的搅拌机2.5L 300w 2.45kg 太轻 马力太小 打面团太勉强
所以想换马力大一点的搅拌机 预算不超过一万 目标能打600的粉
KA很美 可是近两万 爆预算 马力偏小 只能放弃
版上评价很好的小林和士邦超过预算 外型没有很喜欢 体积偏大 厨房空间不足
目前看了三款 但版上没什么心得 google的开箱文 心得文也几乎没有
如果有人家里用这几款 请跟我分享
1. polar 抬头式搅拌机 PL-2080
750W / 5.2L
6.35KG / 28*19*35 cm
面团勾＞材质未标示清楚 搅拌盆＞不锈钢
*自评：未注明是否有强力吸盘 担心机体过轻 会太晃 / 三款中最便宜 / 外型还不错
2. 尚朋堂 多功能搅拌器 SEG-106A
750W / 5.2L
9KG / 38*35.8*21.7 cm
面团勾＞铝压铸 搅拌盆＞不锈钢
*自评：有推文说故障率偏高
3. 大贺 面团大师 变速多功能搅拌面团机 TM-8020
500W / 4L
未注明重量 / 37.5*30.5*22 cm
面团勾> 铝合金 钢盆> 不锈钢
*自评：三款中最贵 马力也最小 但版上有少许推文说不错 只是会掉漆 /
可打700g的粉 / 手上的锅宝是大贺代理 服务还不错
卡关 无法抉择 请大家帮忙推荐 谢谢