[饼干] 芝麻饼干

楼主: ghorng (喉咙爆炸 )   2014-12-13 13:45:47
好读网志版:
http://jeanhorng.pixnet.net/blog/post/247492327
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低筋面粉 55g
泡打粉 1/2tsp
芝麻粉 4 tsp
糖粉 15g
奶油 25g
牛奶 3tsp
步骤:
1.将低筋面粉 泡打粉 糖粉 过筛
2. 奶油与芝麻粉混合均匀
3. 将2与1混合 加入牛奶 搅拌均匀
4. 用擀面棍将面团擀成约3mm厚度
5. 压模后 放入已预热175度烤箱烤10分钟
6. 取出放凉后即可食用

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