这边好像不太流行用白巧克力做甜点，
但我觉得用白巧克力做蛋糕超香的！
加入新鲜蓝莓也好香喔，反正整个都很犯规啦~~~~~
今天下午出炉一盘，我趴在旁边闻了大概5分钟 XD
好香好香好香啊~~~~~而且也很好吃，又简单！
先来张图
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材料：（4.5*4.5*3 cm，7~8个）
奶油 100g
白巧克力 100g（我用法芙娜35%）
蛋 2颗
细砂糖 50g（蚂蚁可以加到60g）
低筋面粉 100g
新鲜蓝莓 约30颗
（BTW，我还有放过夏威夷豆，也很适合喔！）
准备：
1. 烤箱预热到160度
2. 蓝莓洗好备用
3. 奶油+白巧克力隔水加热融化并拌匀
4. 面粉过筛
做法：
1. 全蛋+糖打发。
这边我是参考carol的作法，有教学影片
http://caroleasylife.blogspot.com/2012/04/blog-post_10.html
2. 加入融化的奶油+白巧克力拌匀，稍微拌匀就好，不要拌太久。
3. 面粉分两次加入并拌匀，拌到没有颗粒就好，不要拌太久。
4. 装入模型，先装1/2，放入4颗蓝莓，再装到八分满。
5. 160度C烤约20分钟，插入竹签没有沾黏即可。
出炉就可以吃啦~~放几天再吃会更香喔！

看起来很好吃耶～